首頁 穿越之絕品女仆

第三十一章 兩碗胡辣湯

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第三十一章兩碗胡辣湯

黃大娘有什麽稀奇的菜式麽?可以說有,也可以說沒有。

之前她在準備的時候,曾經用心的想過幾個複雜的菜式,例如有一道秘製炸春卷,不算油鹽醬醋這類調料,需要的原材料有羊肉,豬肉,荸薺,雞蛋,豆腐皮,香菇,筍絲,澱粉等十幾種之多,這些材料都要事先跺成肉眼無法分辨清楚的碎末,揉成泥裝物之後才包入春卷皮內入鍋煎炸,不是高手,根本不可能吃得出這麽多材料。

還有一道百煨湯,僅僅其中的肉食原材料,就需要豬,魚,牛,羊,雞,鴿,驢,狗,大雁,天鵝,獐子,等等幾十種,這湯要是熬得出來,能說出其中詳細的人,那就是神仙了。

黃大娘很想燒一鍋這樣的湯,但她害怕蕭清琳曾經吃過這個菜,因此遲遲下不了決心。那其他的呢,百珍燴,雲錦熊掌,都是不錯的選擇。那到底做什麽好呢,正當黃大娘在廚房裏彷徨失神的時候,作為監督身份陪在她身邊的親信悄悄的把嘴巴湊到她的耳朵邊,給她出了這麽一個主意,“黃大娘,今日的賭賽,賭的乃是品菜的功夫,而不是做菜的功夫。既是這樣,隻要吃不死人,那什麽菜都可以上了。您幹嘛不燒一鍋大雜燴,把這廚房裏能吃的東西全都放一點進去呢?多放一點兒辣椒,多放一點兒花椒,她蕭清琳就是神仙,恐怕也…”

哈哈,真是好主意啊。黃大娘一邊哼著小曲,一邊往灶上的那口鍋裏不停的扔著亂七八糟的調味料。白菜青菜胡蘿卜,包菜韭菜油麥菜…嘿嘿,當然也不能忘了再放一點黃花菜,這些菜全都讓她跺成菜泥了。砧板上還有一小堆肉呢,天上飛的,地上跑的,水裏遊的,隻要是山莊裏有的,全都沒落下。當然,最關鍵的還是各式各樣千奇百怪的調味品,河鹽,海鹽,井鹽,湖鹽,初道醬油,二道醬油,三道醬油,四道醬油,光是最簡單的鹽跟醬油都放了八種,更別說其他的了。