首頁 穿越五十年代之養殖大戶

第二百五十一章目中無人

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第二百五十一章目中無人

這天下午,一家三口又忙活了小半天。

早上殺的豬有二百斤左右,身上的板油不少,除了給人換出去幾斤外,剩下的周思寧都留了下來,下午就燒上了大鍋,把板油切成小塊,都扔到大鍋裏後,加了一碗清水,先是大火燒開,然後轉小火慢慢熬。

加水是因為柴火鍋不太好控製火的大小,怕裏麵的肉塊受熱不均勻變焦。

周思寧站在灶台前,不時的翻動下鐵鍋裏的肉塊,等裏麵的水慢慢敖幹了,油脂也出來了。

“嗯,真香!”付磊聳動著鼻子在空氣裏聞了聞。

周繼國看了看手裏的豬大腸又看了看對麵蹲著那一臉享受的姐夫,受不了的喊道:“姐夫,這大腸味道這麽重,你居然還能聞到香味,我服了你了。”

他和姐夫被分配了洗豬下水的活計,本來他是不願意幹的,這東西吃的時候他喜歡,收拾的時候他是真打怵啊。

可是大姐說了,幹活還有肉吃,不洗的晚上不給吃肉。他這才忍著心煩蹲在這和姐夫一起擼大腸,想著剛剛擼出來的那些豬糞,他覺得不用大姐威脅他,他晚上也吃不下了。

他不禁心裏暗暗反省自己,上輩子一直在農村生活,三伏天掏廁所挑糞啥的他都幹過,回家洗洗手該吃啥吃啥,啥惡心反胃根本不存在。結果這輩子才當了兩年工人,他就變得講究起來,他也知道這樣是不對的,所以心裏開始了批評與自我批評。

付磊可不知道小舅子心裏還有這麽多彎彎繞,順著香味飄來的方向,微微轉頭,準備多聞幾下,“大腸是大腸,油渣香是油渣香,你分開聞不就得了。”

周繼國一臉驚訝的看著姐夫,心想這也行。

“你們倆說話手上活別停啊,趕緊的把腸子洗出來,一會兒就灌血腸,今晚就能吃上殺豬菜。”周思寧揮動著鍋鏟的同時還能眼觀六路耳聽八方。