首頁 穿越五十年代之養殖大戶

第十七章你這閨女心眼子多

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第十七章你這閨女心眼子多

周思寧走到灶台前,先是把水瓢扔回到水缸裏,然後拿起灶台上的抹布,墊著掀開了左麵的鍋蓋。

一陣霧氣蒸騰中,她把鍋蓋立在灶台的裏側,順手從筷籠裏抽出兩根筷子出來,然後拿著筷子精準的紮到了鍋裏最大一根地瓜身上。

感覺到手裏的筷子能順利插透地瓜了,她滿意的點了點頭。

攥著筷子蹲下身,把灶台裏沒燃燒完的柴火都撤了出來,這才站起身拿著筷子把鍋裏的地瓜往出撿。

周家人多,就是每個人吃兩個地瓜,那每頓飯都要烀十六個地瓜,何況周耀森這樣的大男人,幹著體力活,一頓飯兩個地瓜根本吃不飽,所以每天的早晚兩頓飯,周思寧都要烀滿滿一大鍋的地瓜。

把所有的地瓜都撿到了一個幹淨的木盆裏後,她把鍋裏的蓋簾撤了,下麵的水不是很多了,不過在餘溫下水還是滾開的,她趕緊把洗幹淨的野菜下了進去,用筷子攪和一下,斷生後就快速的撈了出來,放到涼水裏泡著。

她又手腳麻利的把鍋底的熱水掏了出來,倒進灶台邊上的一個泔水桶裏,這些水一會兒也是要給豬吃的,周家不存在一點點浪費。

把鍋簡單幾下刷幹淨,又舀了兩瓢涼水進去,重新又蓋上了鍋蓋。

然後她又從柴堆裏抽出一把幹草來塞到了灶洞裏,裏麵原本已經星星點點的火苗一下子又燃燒了起來,不過一把幹草也燃燒不了多長時間,不大一會兒火苗又黯淡了下去。

周思寧卻不再管鍋裏的水了,趕緊又拿出一個小盆子來,把還泡在涼水裏的野菜撈了出來,然後用勺子在灶台上的一個碗裏舀了點鹽水,倒了進去。

周家除了鹽沒有其他的調料,就是鹽也是大粒鹽,周思寧為了做飯方便,就找了個碗,事先用水把大粒鹽化開,變成了鹽水,這樣做涼拌菜的時候不至於一吃一口鹽粒子。