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第83章 上山遇險

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第83章 上山遇險

木秀從最內層開始,把調好的辣椒糊糊抹在白菜上,裏外都抹,整顆都要抹好,然後再將白菜放入壇中,依次做完十幾顆白菜,壇子放滿,蓋上蓋子,等個五天,辣白菜就做好了。

其餘的蘿卜這些,對她來說,也都是小意思,半天下來,除了香菇醬和醬八寶沒做,其餘全部放入壇子裏封了起來。

這兩樣鹹菜,需要的配料比較多,木秀雖說空間裏有香菇,但是都是曬幹的,泡發出來,再做香菇醬,始終沒有新鮮的香菇做出來口感好。

木秀想著前些天在山上看到了一些平菇,她當時沒有往山裏邊走,隻在山的外圍打轉,她打算去山裏邊找找看,沒準能有什麽收獲。

但是這會兒也該做午飯了,木秀就簡單的用空間的排骨湯燒了一個白菜蘿卜湯,又烙了十幾張餅,切了些酸筍拌絲。

這些做完,周水蓮跟木小草也忙活完回來了,看著院子裏擺放整齊的壇子,木小草上前想掀開看看,結果手剛伸上去,就被木秀阻止了。

“姐,這蓋子一蓋上,就開始要發酵了,總打開會影響發酵的,最後這些會做壞的。”

“我也不稀罕看。”木小草聽了木秀的話後,不滿的說了一句後,就朝廚房走去了。

木秀現在也是不得已,因為放了那麽多調料進去,現在如果一打開,首先,蘋果梨之類的味道就蓋不住,等發酵幾天後,這些味道都混合在一起後,這樣再拿出來,就不會被周水蓮和木小草發現異樣了。

木小草剛到廚房門口,就覺得香味撲鼻,她接過周水蓮給她盛好的湯喝了一口,頓時覺得滿嘴都是白菜的清甜,蘿卜也是入口即化,鮮嫩柔和。

“秀做飯就是好吃,同樣的東西,不知道怎麽回事,她做出來的就是好吃些。”周水蓮吃著也誇讚著。