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第一百七十七章 複賽比試(二)

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第一百七十七章 複賽比試(二)

宋文柳哪裏不知道太子殿下的野心,但那又如何?反正他老人家又不吃虧,還能來吃一天好吃的,何樂而不為?

陳蕭然沒有得到宋老太爺的回應,隻能自己生悶氣,但轉念一想,自己又有什麽立場氣他呢?難道他告訴他,她就能讓他幫忙給她打高分?還是為了避嫌,不讓他參加?

“哎,我真是鑽牛角了”陳蕭然自言自語。

崔大花在一旁等著妹妹的吩咐,沒想到聽到的是妹妹自言自語的一句話。

“二妹,你怎麽了?是不是有哪裏有問題?”崔大花以為妹妹有什麽難題。

“大姐,沒事,我們也趕緊開始吧,今天我要燉湯,要花費時間。大姐,你來幫我處理這隻**,我來洗這個豬肚。”

“二妹,還是要我來處理這個豬肚吧,這東西髒,別讓你上手了”崔大花還是一如既往的心疼妹妹。

“大姐,不用了,這個豬肚洗起來有些麻煩,還是我親自來吧,不用擔心,這點小事我還是能做的。這隻雞,我等下要塞進豬肚裏的,你就把不必要的東西都剪下扔了吧,像雞頭、雞屁股之類的都不要”

“好,那我先處理了這隻雞”崔大花聽到吩咐,準備動手處理手中的雞了。

“大姐,千萬小心,這個雞不要破肚,從雞屁股那裏把內髒清理掉,小心點,別受傷了”陳蕭然擔心大姐沒有處理過,再三叮囑她小心。

崔大花一聽妹妹的話,就知道她格外重視這次比賽,對食材的處理也有嚴格的要求,更加用心,小心翼翼的處理食材了。

陳蕭然看大姐小心仔細地處理手裏的雞,也開始清洗豬肚了。

說起來,這道豬肚包雞應該是一道廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜係,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎,流行於廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶,是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯裏濃中帶清,有濃鬱的藥材味和胡椒香氣。