第344章 忘年交
老顧扭頭看到馬老師，立即變得恭恭敬敬：“馬老師，您來了啊！我剛學了個新菜，這就炒一份給您嚐嚐。”
馬老師微微低下頭，兩道目光從老花鏡的上方瞪著老顧：“你是請我啊？”
還是假公濟私啊？
老顧站得筆直：“我請客，保證是掏我自己腰包！”
馬老師笑看江筠這一桌：“我來瞧瞧你們學了個什麽新吃法？他們都在那說呢。”
去買蛤蜊的人都在討論新吃法，相信的和不信的，各執一詞。
“能不能吃，這有什麽好爭論的？”馬老師喜歡把複雜的事情簡單化：“去看看別人是怎麽做的，嚐一嚐好不好吃，回家自己再試試不就知道了嗎？”
循著香味兒過來，看到菜盆裏的蔥蒜炒蛤蜊隻剩下一點湯汁和十幾個張口的蛤蜊——那還是因為有江筠在，其他幾個人不好意思把碗吃空了。
馬老師好奇的問了幾個問題，炒在鍋裏的時候沙子多不多？這種貝殼類的東西不去掉腸子就這麽吃有沒有異味兒？怎麽樣才能確定它熟了？萬一沒熟的話吃了會不會壞肚子？……
江筠覺得這些問題問得好莫名其妙啊！
直到很久以後她才明白，為什麽大家都熱衷於用開水把蛤蜊或者其它海鮮都要煮得熟熟的才吃，實在是依賴於“熟了之後再在開水煮滾幾分鍾可以殺死致病的細菌”這個觀念。
陽光裏的紫外線，和滾開的開水，是醫院的來蘇水之外殺菌最好用的兩樣東西，深入民心。
老顧介紹：“馬老師是大作家，她寫的報告文學得過全軍一等獎！”
馬湘雲馬老師是眾人尊敬的軍旅作家，退休之後依然不停筆，平時最愛找人聊天，她認為這樣貼近生活才會有生活，才能寫好可親可敬的指戰員們。
所以，不知道馬老師真實身份的人，乍一見到馬老師，以為她就是一個和藹可親的退休老太太。