第一千四百零七章 攔路要錢
陸戰去的還不算太晚,就在自由農貿市場的門口處。
一個看似憨厚的中年健碩男人,蹲在兩隻桶前。
陸戰伸頭看了一眼,頓時眼睛一亮。
隻見,一隻桶裏裝著的是一條一尺來長的黑魚。
另外一隻桶,卻把看的人給嚇了一大跳。
這黑魚,能難抓,沒想到居然有人給抓住了!
這麽一條魚,片下魚肉,恐怕也沒有多少。
隻能做個酸菜魚之類的菜了!
而另外一個桶裏,陸戰這次,直接仔細的查看起來。
野生的鱉,可實在難尋。
正好可以去買隻老母雞回來,跟這隻鱉給弄在一起做菜,正好。
那中年男人也沒想到,才從河田裏給尋摸到,就有人開出高價把這些東西買了!
高興的接過錢,直接連那兩個桶,也一起讓陸戰他們打包帶走。
陸戰把兩隻桶拎到車上想放著,然後進去,買了雞,還買了一些海鮮。
然後就開車直接回家。
陸戰回來時,剛好秦冉冉躺在外麵的遮陽傘下。
他喊了人來,幫忙把東西全部弄到廚房間去。
等所有東西都搬進來後,陸戰就把閑雜人等都趕開了!
然後拿起那黑魚,用力的朝地上摔下去。
然後用刀背在魚頭上敲了好幾下,原本還在掙紮的魚,終於軟了下來。
陸戰見狀,趁機用刀把魚鱗刮幹淨。
然後片下兩邊的魚肉,迅速的切成蝴蝶裝的魚片。
等魚肉全部切好,魚頭直接清洗幹淨後,放進砂鍋裏,再放上生薑片和黃酒,還有水。
其他的魚肉片,都稍稍用那蛋清攪拌,弄均勻了,等下子備用時可以用的到。
然後鍋裏放油,等到差不多溫度的時候,陸戰把這些魚肉全部放進油鍋裏開始炸。
因為魚肉比較多,幾乎是陸戰抓一把放下後,又接著抓了一把。