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一百一十七章 製果幹嗮角果

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一百一十七章 製果幹、嗮角果

族裏的半大崽子和雌性們整整忙碌了五六天,采集工作才正式進入尾聲,這一次采集的收獲遠遠比以前多,追根究底還是因為米洛多發現了四種可以吃的食物。

一個是角角果,一個是硬豆,然後還有其他兩種果實,看著幾乎堆滿了兩棟房子的收獲,裏山氏族的族人是滿滿的喜悅,對米洛也是滿滿的崇敬,尤其是米洛說可以把那些不易保存的果實想辦法保存下來的時候,她們對米洛的崇敬之情達到最高點。

要知道她們四季輪換也就隻有兩次可以大量的采集到這些美味的果實,其他的時間可以采集到的果實少得很,味道還不怎麽樣。

所以每每看著這些美味的果實腐爛的時候,都是心疼的不得了。其他季節沒有這些美味的果實的時候,也和懷念,也因此才會對米洛說可以保存這些果實的時候,那麽的激動和高興。

米洛有這個想法倒不是心血**,在采集的時候就已經想到了這一點,畢竟采集的果實那麽多,現在的溫度又不是很低,所以腐爛是肯定會有的,因此抽空的時候就想著怎麽把這些果實保存下來了。

因為沒有冰箱之類用具,所以最後米洛準備把一些易腐爛的做成果幹,不過也不是所有的水果都適合做成果幹的,這還要看具體的情況。

這段時間采摘到的水果總共也就七八種的樣子,有甜果、甜月果、嘎啦果、乳果、彈彈果,還有後來采摘到的口感像是芒果的黃果,以及口感像是獼猴桃,但是變異的像是橄欖球一樣大小顏色也多變的花果。這些果子適合做成幹果子的也就甜果、嘎啦果還有黃果和花果幾種了。

果幹的做法並不難,把適合做果幹的幾種水果各取一大半,然後洗淨削去外皮,用刀把幾種水果切成厚度大約0.3—0.5公分的片狀。太厚了不容易浸入糖分,加糖主要是因為糖有一定的防腐作用,所以想要長久的保存果幹,這一步不可或缺。