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第一百八十二章燒烤野宴一

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第一百八十二章燒修野宴一

張偉抗著野豬腿到小溪邊的時候。大家有說有笑的都在各自忙著手裏的活計。看來剛才野豬狼群給大家帶來的驚駭已經消失了。三個女孩在一上遊清理著一些野菜和野菌類。而李慶龍和葉冷倆男的在下遊不遠的地方一人手裏拿著把匕首。正在清理著獵物

扒皮。去內髒。然後把需要的肉塊清理出來。倆人出乎很快。看起來也很熟練。一張狼皮從狼下巴開個小口。然後一挑就直衝到了狼尾根部。順著根部又劃開了四肢的皮毛

處理好了這些。然後一手抓起野狼的腰部。另一隻手握成拳頭。從劃開狼皮的破口處蹭開皮肉後。在拽著狼皮一拉。半拉狼皮就和狼肉分離了。同樣的方法在處理另一邊。這樣。很容易的就把一整張狼皮和骨肉分離。除了四肢和頭部還在相連著外。

這個時候。用刀切掉連著皮毛的部分。一張完整的狼皮就處理下來了整理好這些。然後就可以開腹去除所有的內髒。再用溪水衝洗幹淨。按照肉類分害開來就可以了。在處理狼內髒的時候一定要注意。狼心劇毒。絕對不能食用的。

其實。狼心和狗肺都是劇毒之物。不然。世人怎麽又“狼心狗肺”一說呢。動物的內髒。基本上都有一個是含有毒素的器官存在。隻是沒有狼心狗肺這麽厲害罷了。而且。如果是食用這兩種器髒中毒。一般是無解藥可救的。就是說必死無疑。

李慶龍扒皮清內髒。葉冷把肉剖開然後歸類,倆人到也算是配,合無間了。沒有多大會的功大。大家都清理完畢。其中。都沒有張偉清理起來速度最快。

張偉手裏倒提著那個大野豬腿。然後用寶刀一劃拉。把豬皮主開。再在野豬小腿。靠近豬蹄的部位用寶刀把野豬皮環切成橫切麵。使上下部分完全隔離開。這個時候。張偉一手攥住野豬蹄子。另一隻手提著寶刀把下麵的野豬皮縱向劃開幾道。最後。一手抓著野豬蹄了。另一隻手拽住一塊野豬皮。使勁一拉。一下了就連毛帶皮的份分離了骨肉。如此幾下。原來還黑不溜秋髒不拉嘰的野豬股不大一會的功大就變的幹幹淨淨的瘦豬肉