第三十六章竹鼠
對於竹鼠，張偉還真的不知道這是什麽東西，不過，聽老爺子說這東西主要生活在竹林裏，主要吃竹筍，竹根，還有其他的野果子，竹鼠看起來好像老鼠，但是，比老鼠大多了，張爺說成年的竹鼠都跟貓一般大小，味道極美，以前鬧饑荒的時候，村裏專門有人去抓這個東西，回來後分著吃，這可以抵擋工分啊有了這個東西和竹雞，村裏的很多人就是靠它們活命的。
竹鼠這東西不但味美，而且很營養。據張爺說，可能是鬧饑荒那會抓的太絕了，隻是在近幾年，才有人不時的在山上能抓到一兩隻竹鼠，而且還都不太大，最多一斤重就不得了了。不過，竹鼠繁殖快，幾乎是一個月一窩。隻要留上幾對做種，幾年過後又是滿山躥遊的竹鼠，張爺估計，現在竹林裏的竹鼠，也都是從別的地方跑來的，你想啊，那鬧饑荒那會，連竹筍吃的絕了，差點都吃的山上成禿子，何況是靠吃竹筍和竹根的竹鼠呢。
現在在張哇村，竹筍是村民們的家常菜，所以，張偉也會隔三差五的吃上幾頓鮮肉炒幹筍，炒青筍啊一類的菜。所以，張偉對於這遍地的竹筍並不如何稀奇。竹筍外麵是一層黑色的老皮，撥開老皮，裏麵就是青白的筍子了。無論是煲湯，還是清炒，都是絕佳美味。
張偉手裏握著大砍刀，眼睛不時的瞅著地麵，看能不能瞅到一個竹鼠的洞，竹鼠喜歡安靜，光線不強的地方，所以，張偉隻管向光線弱的地方瞅。
竹林颯颯作響，張偉提著大砍刀，如同鬼子進村一般的掃蕩了半個小時，也沒有見到了半隻竹鼠。不過，蛇倒是看見兩三條，都是一米左右的小蛇，根本不值得下菜，張偉很仁心的放過了它們，心裏卻在祈禱著，蛇啊，蛇啊快長大吧，長大了我才好吃啊。
正在張偉這邊放蛇準備養肥了在殺的時候，也是張偉這丫的聽覺好，居然在颯颯的竹葉聲中聽到了“吱吱”的嘶叫聲，順著聲音走向前去，前麵幾棵碗口粗的竹子後麵貼根有一個坑，一條手臂粗的花斑蛇正吐著信子，恐嚇者前麵的獵物，而這隻獵物卻正是張偉尋找了將近一個小時才看到的竹鼠。