夥計們一箱一箱的把罐子往後廚搬,很快,就把空地都占滿了。
“吳師傅,這是你前幾日訂做的三千個陶罐子,都在這裏了!”
“每一個都是按你的要求嚴格燒製的,保證它們都是手掌心大小的底,胳膊粗的罐身,半臉長的罐高!”
吳穗歲簡單掃視了一眼,估摸著罐子數量應該夠了,又隨手拿起其中一個檢查起質量。
發現確實如對方所說,每個罐子做得都很均勻!
她又敲了敲罐身,還挺結實,整體看來質量還算不錯!
結清貨款後,吳穗歲對著這一堆罐子犯起了難,把這麽些罐子都填滿,真是好大的工作量啊!
夥計們又圍了上來,他們都很好奇,吳穗歲買這麽多罐子,要來幹啥?
“歲姐,這些罐子是打算買來裝老幹媽的嗎?用不了這麽多吧?”
“是啊,雖然酒樓有很多預訂單,和外賣單,但是,大多數客人還是比較喜歡在酒樓現吃的!”
吳穗歲看著周圍你一嘴我一句的夥計,突然就沒有那麽愁了,是啊這麽些人還怕幹不完嗎?
……
“下午我們酒樓就不接待客人了,我們的任務首先是要把這些罐子填滿,都明白了吧?”
吳穗歲一邊翻炒著鍋裏的老幹媽,一邊指揮著後廚的夥計們。
所謂眾人拾柴火焰高!
後廚的每個鍋幾乎都用上了,吳穗歲負責掌握最終的火候和味道。
夥計們在她的指揮下,幹得井井有條,副廚子們負責翻炒各自鍋裏的老幹媽,其他雜工則負責老幹媽的吹涼裝罐工作!
“歲姐,老板要這麽多老幹媽去幹嘛啊?為何一下子要三千罐啊!”
“是啊,客人都不接了,這三千罐老幹媽是非做不可麽!”
“好安詳,像是回到了我當初在村裏的田裏當牛做馬的那段時期!”
夥計們嘴上雖然抱怨得不少,但是手上的動作卻從來沒停過。