“麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、清蒸小龍蝦……好多做法!”
幾人看著視頻直流口水,看視頻的時候,薑塘棠傳過來大蒜、薑、蔥、料酒、生抽、鹽、雞精、油、十三香……
祁煜看著字條上的字:“塘棠說,我們按照視頻上的處理方法和菜譜做,味道就會很好。”
幾人很快行動起來。
李壯彪和廖崧去抓小龍蝦,不一會兒的功夫就抓了五大盆,每盆裏都是滿滿登登的揮舞著鉗子的叫囂著的小龍蝦。
張仲苓和墨子軒將小龍蝦清洗幹淨,去頭去尾,抽出蝦線。
祁煜鍋中熱油,放入辣椒、花椒、薑、蒜、蔥爆香,隨後加入小龍蝦翻炒,放入料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、雞精等調料。
加入適量的水,大火燒開後轉小火燉煮。
一整個流水線工作,快到中午的時候,五大盆小龍蝦全部下鍋,分別做了麻辣、蒜蓉、清蒸、油燜、十三香……五種口味。
頓時,屋子裏傳來了讓人欲罷不能的香氣。
方才還對小龍蝦無比懷疑嫌棄的張仲苓此刻真香。
“院長,好好吃啊!”
“院長,這小東西好可愛啊!”
張仲苓吃得合不攏嘴,精雕細琢的臉上全是油。
李壯彪打趣道:“張大人這會兒不是都市男青年了?”
他們看多現代的連續劇,劇裏的男主角和女主角們會稱呼自己為都市麗人,都市精英。
張仲苓被這種精致人設影響頗深,每日都會比他們早起半個時辰,就在茅房裏一陣鼓搗,每天出來都是不同的造型,看得出來都是經過精心搭配的。
張仲苓騰不出嘴來和李壯彪鬥嘴,隻用眼神瞪了他一眼,繼續埋頭吃小龍蝦。
墨子軒也連連感歎:“院長的手藝是越來越好了!”
祁煜隻笑了笑,薑塘棠將菜譜給幾人傳過來了,隻要照著菜譜上的做,口味就不會差。