看著幾人去水井邊洗手,李氏將飯菜擺在桌子上。
“蘭香,這是啥?”老王氏看著桌子上擺的黑黢黢的一盤,看著像是什麽蛋放壞了。
“奶奶,是我做的皮蛋,可香了!”張知搶先答道。
“香?”
眾人抽了抽嘴角,眼裏寫滿了:騙鬼呢?
張知噘嘴,“真的很好吃,你們嚐嚐不就知道了嗎?”
看著那賣相,眾人都搖了搖頭,避開了那道涼拌皮蛋。
“知了想吃蛋了?明天讓你幺娘給你煮個鴨蛋吃。”老王氏愛憐的看了一眼張知,還特意往她碗裏多分了一些米粒。
見大家都不肯吃,張知夾了一筷子自己吃,嗯……配上調料更好吃了!
大娃二娃比較能接受新事物,看妹妹吃得香,夾了一筷子嚐嚐。
“好吃!”大娃二娃異口同聲地道。
入口爽滑,流心的地方吃著油香油香的,蒜末蔥花將腥味全部遮住了,越吃越好吃,兩人吃得不停動筷子。
張信水看向閨女,“真的能吃?”
張知調皮地眨眨眼:“爹爹,您嚐嚐不就知道了!”
大家見狀麵麵相覷,有第一個人動筷子,就有第二個人動筷子,很快一盤子都被吃完了。
“爺爺,奶奶,味道怎麽樣?”
“好吃!”張老頭和老王氏都讚不絕口。
張知驕傲的揚了揚下巴,她就知道,人類根本逃不過真香定律。
女人們吃的還算文雅,張信山三兄弟就著稀飯吃得呼嚕呼嚕響。
一頓飯,除了吃啥都惡心的小王氏,皮蛋得到了眾人的一致好評。
吃過飯,一屋子人坐在院子裏歇晌。
張老頭好奇地問道:“知了,這東西是什麽做的?”
“鴨蛋做的,我在縣城書鋪看書時,偶然看到的,這個叫皮蛋……”張知吧啦吧啦就將當初編好的借口說出來了。
張老頭高興地笑出聲,“我們知了就是能幹。”