李一隱隻好陪著，反正他不差耐心。
老先生到每個屋子裏之後連窗台角落裏都用手擦一下，看看有沒有灰塵，尤其是死角縫隙裏。
“不好意思，我有潔癖。”
“老先生放心，衛生問題請放心，我們的清潔工作很到位，尤其是灰塵，因為有些老年人犯有慣性鼻炎，對灰塵非常敏感，碰到一點都會打噴嚏、流鼻涕，所以我們打掃非常徹底。而且每間屋子自從立秋開始我們就配備加濕器，讓空氣沒那麽幹燥，保持在人體最舒服狀態。”李一隱一一介紹。
看完了房間，老先生又看了廚房，畢竟廚房才是一個場所真正藏汙納垢的地方。
“我們的後廚是對外開放的，老先生隨時可以參觀。”李一隱帶他去了。
“給我看看你的菜譜。”
“我們的菜譜沒有固定的，周三周五是點菜日，大家會把想吃的菜不記名寫出來，統一報備到廚房，這兩天吃的東西全是大家點的，葷素搭配，逐個輪，都能輪到。這周日是試菜日，就是每逢周日廚房都會推出新品菜，請大家品嚐打分，根據受歡迎情況考慮加入日常菜式裏，周二周四周六這三天是日常菜，但也不固定，按照季節定，現在可以看到明天的菜。”
老先生看了看，這些菜基本營養健康，沒有高脂肪高蛋白高糖等。
接著，轉了一圈廚房，不鏽鋼台麵和各種鍋碗瓢盆被擦得幹幹淨淨，廚師的衣裳也沒有一絲汙垢，這些都是芹總要求的，除了衛生，視覺上也要幹淨，這樣看上去心情才會舒暢，久而久之，大家都習慣幹淨整潔了，一看到不幹淨的東西，立刻清理掉，否則心裏不舒服。
“那裏是什麽？”老先生指了指旁邊的花房，門開著，能看到一屋子的綠植，有兩個老人正在裏麵給花澆水，對花說話呢。
“這裏是花房，大家都可以來，都可以給一盆花取名字，這些都是從幼苗開始養的，有的是別人不要的，有的是山上挖來的，也有別人送的，花市買的，養久了，就多了，分枝出來，慢慢地，就成了花房了，後來增加了假山、流水……還種了一些蔥，蒜苗，冬天裏頭看到之後一絲生機……”李一隱說。