“娘今天弄了個蛋粥呢！”張煜高興地喊，又小心地問：“蛋粥可好吃了，奶，我可不可以以後每天都吃一碗蛋粥啊？”
蛋粥，顧名思義，有蛋的粥。
做法簡單易學，首先拿一個大碗，其次打入雞蛋攪散，接著加入一點點鹽巴，有條件的可以加一點點豬油，或者家裏有什麽自家釀的紅曲酒倒進去就更美了！
一切準備就緒後就等著鍋裏的粥熟了。
鍋裏剛煮熟的粥在這時無比滾燙，舀出來倒在蛋液裏迅速攪動，粥就能將生雞蛋給燙熟了。
攪合好後，蛋如果多，這粥就是金黃色，如果蛋少就是白的帶點黃。
也許看起來沒那麽好看，但那味道，絕對令人難以忘懷！
白米粥的香味加上各種味道融合夜已經燙熟的蛋液，一口塞到嘴巴裏，跟吃了個蛋糕似的。
最主要的是，這蛋粥比普通白粥扛餓，還不用配菜。
這會兒，那小小的飯桌上就擺著這粥。
張豐徳和張秀文的是特製的，裏頭加了兩個蛋。
沈紅梅也有兩個。
其他人則是兩個雞蛋混在一起盛出來的。
所以從顏色就能看出他們的碗裏是沒加料的。
張豐徳和張秀文在屋裏吃並不知道這茬。
沈紅梅可看不下去，將所有的粥全都倒在大鍋裏，攪合攪合再舀出來，不滿地問：“你這像是什麽話，我是老地主嘛，還要特殊對待？”
而且這屋裏還有苗翠和李小河呢，這要是被看到了，影響多不好。
“我不是這個意思，我想著娘大病剛好，家裏正好有雞蛋就給娘補補。”方蓮見婆婆不滿，趕緊出聲解釋。
“我知道你對我好，對我孝順，下次千萬不能這樣了，免得叫外人看到還以為我隻準自己吃喝豐盛不給你們吃好的呢。”沈紅梅拿著勺子提醒，“你都是要掌家的人了，怎麽還這麽沒分寸？”