嬸子們原本還想幫幫忙呢,到了灶房一看,傻眼了。
“這是什麽手法呀?”
“酸辣粉是這麽做的呀,我還是頭一次見。”
“我還說幫幫忙呢,結果壓根不會。”
蘇茉笑了笑,沒說什麽。
“大毛哥,二毛哥,你們能幫我在院子裏搭個架子不?”
大毛二毛自然是願意的,隻不過有些好奇。
“你搭架子幹啥?”
蘇茉手裏的一瓢漿糊已經拍完了,謝雲舀了一勺倒了進去。
她一邊拍一邊答道:“這些粉條做出來之後要曬幹才好保存,搭個架子掛粉條。”
“成!”
大毛和二毛二話不說就出去找樹枝搭架子了。
“咱們在灶房裏也耽誤事,不如去院子裏幫忙搭架子吧?”
嬸子們不會做酸辣粉,但也可以幫忙搭架子,跟著兄弟倆一塊去了院子裏。
人多力量大,沒過多久院子裏就搭了四五個架子了。
蘇茉做的第二鍋酸辣粉也出鍋了。
徐巧給嬸子們一人盛了一碗。
另外給大饞丫頭謝雲,和小饞丫頭二妞也盛了一碗。
大毛美其名曰“害怕二妞的小肚子撐爆了”,直接幫她解決了半碗。
氣得二妞直叫他壞哥哥。
嬸子們看著碗裏紅紅的湯汁,遲遲不敢下嘴。
“我的天哪,這是放了多少辣椒呀!”
“碗裏這些透明的東西就是酸辣粉?以前都沒見過呀!”
嬸子們年紀都有些大了,接受新生事物的速度沒那麽快。
蘇茉也不解釋,高聲道:“阿雲,當心燙,慢點吃。”
謝雲含糊地應了一聲,繼續嗦粉了。
嬸子們看著謝雲吃得那麽香,也忍不住想試一試了。
蘇茉悠閑地看著她們。
嬸子們一嚐,全都讚不絕口。
“這酸辣粉吃起來和麵條一點都不一樣。”
“可比麵條好吃多了!”