糖炒栗子的香氣飄**在空氣中，讓人聞之即醉。
二丫聞著香味止不住的咽著口水：“三嬸，板栗可以吃了嗎？”
大丫也是一臉期待。
屋子的三丫更是被香味饞的醒來了，她揉著眼睛迷迷糊糊的站在院子裏。
大丫一瞧見三丫頓時樂嗬了：“三丫這是被咱三嬸做的好吃的饞醒了吧。”
“香香。”三丫都讓著跑了過來。
沈玉嬌也被這板栗的香味兒饞得咽起了口水。
新鮮的板栗做出來的味道最是鮮美。
沈玉嬌拿著筷子小心翼翼地夾了一塊板栗出來，直接給了二丫：“你先嚐嚐味道如何，熟了沒？”
二丫一聽歡快的接過板栗。
一口咬開，香甜的味道立刻在口中釋放，讓人仿佛置身於秋天的板栗林中。
軟綿綿的味道更是讓人欲罷不能，好吃到板栗殼二丫都給舔了個一幹二淨。
“太好吃了，三嬸，你咋這麽厲害啊。”三丫瞬間化身小迷妹，對沈玉嬌佩服的五體投地。
沈玉嬌被她這麽一誇，頓時有些不好意思了。
上輩子學習的廚藝果然沒白費了。
“大丫你也吃。”
沈玉嬌說著看了眼二丫：“喂你妹妹吃一點，別光顧著自己。”
二丫不好意思的吐了吐舌頭，主要是太好吃了。
沈玉嬌把板栗全部盛到了大盆裏，她沒敢做太多，畢竟不是小石子炒製的，火候不好控製。
她就適量的做了一小部分。
接著就是炒製核桃了，先把核桃剝去青衣，接著清洗一番。
再把核桃的殼敲開一條條縫隙，方便待會煮製的時候入味。
敲核桃的時候，要盡量保持核桃仁的完整，去殼完成後我們先用清水清洗一遍，然後倒入漏筐內控幹水分備用。
二丫和三丫隻顧著吃板栗，隻有大丫認真的看著沈玉嬌做核桃，板栗也不吃了。