首頁 秀才家的小福妻

第10章 紅燒肉

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放完靈泉水後,李亞蓉就把十斤豬肉切成薄條,加入生薑,辣椒,孜然粉等材料進行醃製,最後把它們掛到院子裏風幹。

李亞蓉決定拿五斤肉幹當作束脩,剩下五斤自己吃。

做完肉幹後,謝誌成也已經挑完水準備幫李亞蓉切菜,至於幫娘子炒菜不是他不想而是娘子覺得他炒得不好吃。

李亞蓉從已經混合著靈泉水的水缸裏燒些水準備喝。

在謝誌成已經切完菜後,水也燒開了,李亞蓉也倒了碗水放到院裏的木桌上。

“誌成,你來院子裏休息下,我做飯去了,桌子上有水,渴了記得喝。”

李亞蓉說完就去廚房準備晚飯,晚飯炒個紅燒肉和黃瓜炒肉。

兩道菜炒完後,李亞蓉拿了一個小碗裝了八塊紅燒肉,個個沾著香甜的汁,她準備把這碗送給張大娘。

張大娘家有四口人,她,她相公,她兒子和女兒,這八塊剛好每個人兩塊。

李亞蓉把小碗端著對謝誌成說“誌成,我去趟張大娘那給她送肉,馬上回來。”

李亞蓉走到張大娘家門口,剛好看到他們一家人在吃晚飯,桌子上一碗野菜炒雞蛋,一碗野菜湯,每人一碗糙米粥,這可以說是村裏的正常飲食了。

野菜炒蛋怕不是為了給孩子補身體,張大娘看到李亞蓉來了,招招手讓她過來,“亞蓉,吃飯沒,沒吃飯到嬸這裏吃點。”

張大伯也客氣地說“亞蓉,沒吃的話就一起吃。”

旁邊的兩小孩黑蛋和小花有些不舍的看著野菜炒雞蛋,要是這姐姐來了,雞蛋怕不是沒有多少了。

李亞蓉看著張大娘一家這麽熱情,心裏挺感動的,把手裏的紅燒肉放到桌子上。

“嬸嬸,大伯,我正準備回家吃呢,這碗紅燒肉我炒多了,誌成和我吃不完怕浪費,這不是給你們送過來嚐嚐我手藝。”

張大娘看著這個碗都裝滿肉了,怕不是有七八塊吧,每一塊都挺大的,看著就知道放足了油水和調料。