開業的當日，幾人天未亮就趕到鋪子裏忙了起來。
為了保持菜品的新鮮度，青菜都是出門前去地裏挖的，張嬸子來城裏第一件事就是去采購肉類豆製品，主食調料湯底已經備好。
天空露出了魚肚白，陽光透過大門，灑在了桌上，貨架上，灑進了熱氣嫋嫋的廚房，煙火氣十足。
街頭巷尾行人漸漸多了起來，彼此打招呼聲，小販的吆喝聲，顧客的討價還價聲交織在一起。
“青然丫頭，戌時到了。”張嬸子扯著嗓子喊著。
沈青然想著早開業早賺錢，拒絕了擇吉日開業，於是周爺爺擇了吉時，吩咐張嬸子注意著提醒大家。
“好勒。”
沈青然招呼著鋪子裏的人聚在門口，景川和周旺財在兩邊舉著炮仗，招牌上掛著的大紅綢緞格外顯眼。
“各位父老鄉親，老爺小姐，叔伯嬸子，大家早上好，開張笑納城鄉客，開業喜迎遠近賓。”
沈青然的吆喝聲響起，愛湊熱鬧的好奇的的人都湊了上來。
“今日新店開業，進店消費滿二十文減五文，攜帶本店傳單者，一律半價優惠，煩請各位有錢捧個錢場，沒錢捧個人場。”
話音一落，鞭炮聲響起，引來了更多的人朝這邊靠近。
“大家裏麵請勒，新鮮的蔬菜肉類主食，應有盡有，一根簽子兩文錢，湯底免費贈送，先到先得……”
經過兩日的發酵，街頭巷尾對麻辣燙這個新鮮事物本就十分好奇，結果定價還如此親民，買兩文錢都能得一碗湯。
原本沈青然是想定價一文，在考慮開業優惠吸引顧客及買鋪子的成本三十兩，斟酌了一下還是上調了價格。
“果真有傳單半價優惠？”
“前些日子蔬菜賣二十文一斤，今日兩文就能吃到？”
“滿二十文減五文誒，還等什麽。”
“吃兩文錢也送骨湯嗎？”