四個人用手抓著吃，在太子那裏也無法天天吃肉，萬歲爺摳著呢，不，節儉著呢！
雞怎麽做的？比燉的還好吃。
他們先不吃主食，過完吃肉的癮再說。
五斤的雞，在大明兩個人分一隻正好，可能吃了。
朱聞天飛快地啃完兩個雞大腿，開始對付主食，炸醬麵。
天熱，不願意吃熱的米飯和其他包子、餡餅等。
炸醬麵的麵條是壓製麵，或者叫機製麵，朱聞天給出圖紙做出來，不用耗費大量人力做手擀麵。
抻麵的話，一般用篷灰，本地沒有蓬蓬草，有的話就直接拿蓬蓬草製堿了。
沒有這些東西的時候，用碳酸鉀做拉麵劑，效果比篷灰更好用。
即，村子要吃拉麵、抻麵，得在麵裏放鹽和石堿，這樣才筋道。
而且拉抻的時候麵不容易斷，不然一抻就變兩截。
醬是雞雜、雞蛋跟醬一起炒，這個絕對不是吃烤鴨的甜麵醬，乃豆豉醬。
甜麵醬是麵發酵做出來的，豆豉醬是黃豆發酵做的。
天熱吃炸醬麵爽口，加上醬的雞肝，朱聞天呼嚕呼嚕吃。
邊吃邊考慮要種高粱，先甭管高粱產量的問題，夏天吃著好。
高粱米最適合做過水飯，蒸好的高粱米用井水泡兩遍。
再炒個黃豆，準備好花椒麵、鹽、蔥花、涼水，放到碗裏。
黃豆炒熟，趁著熱的時候倒進碗中，哧一聲，趕緊蓋一個碗，或放一個大盤子扣住。
兩刻鍾左右，豆子就泡大一點，吃著鮮，帶一絲豆香。
用這個配合著高粱米水飯才好呢，再切半個鹹鴨蛋，拿筷子摳著吃，美滋滋。
周宗看憨憨吃麵的動作，覺得手裏的雞腿都不香了，有那麽好吃嗎？
他幾大口吃完雞腿，也要碗麵，學憨憨的樣子放醬，吸溜一口，瞬間愛上了這種感覺。
他伸筷子夾雞肝，盤子就剩一小塊，兩雙筷子同時伸過去，一個不經意地碰撞，帶刀舍人的筷子被彈開了。