第二天薛翩翩起來的時候薛青青都還沒有起來，她就來到廚房，本來搬來縣城之後能晚一點起來的，但是她今天打算幹一件大事。
那就是炒麻辣燙底料！
薛翩翩昨天就已經買好了所有的材料，今天早上起來就把昨天用牛板油練出來的牛油從冰櫃裏拿進來，翹了一坨放進鍋裏融化，看見時間差不多了就加入剛才準備好的蒜蓉、薑末、幹辣椒和紅辣椒。
一瞬間辣椒的香味就爆發出來，整個院子裏都是一股香味，睡得迷迷糊糊的薛青青在睡夢中聞到這股味道，鼻子吸了吸，香味像是天馬流星拳一樣瞬間把她給打醒了。
“好香啊！”
薛青青來到廚房，看見薛翩翩正在往鍋裏加豆瓣醬和油辣椒，想起她昨天說過今天要做什麽麻辣燙，可是就是不肯告訴她那究竟是什麽，害得薛青青好奇了一晚上。
今天看見了，她趕緊湊上去，“翩翩，這就是在做麻辣燙嗎？好香啊！”
薛翩翩先遞了個口罩給薛青青，廚房裏辣椒味道太重了，一呼吸就想打噴嚏，她也早就帶上了。
“這是在炒麻辣燙底料，剛炒出紅油，現在要加我昨天買的那一大堆香料，別看現在這麽香，等一會兒更香！”
薛翩翩一邊說一邊把自己剛才挑好的一盤子香料一股腦倒進鍋裏，翻炒一會兒之後就加入開水，開始煮調料了，“姐，你幫我把冰櫃裏的酒釀拿出來！”
這是薛翩翩的獨門秘方，她上一世就很喜歡吃火鍋，特別是加了酒釀的，那叫一個好吃，有一種獨特的味道，所以她在後來研究麻辣燙配方的時候也加了一點，一嚐，果然好吃，於是這就成了薛翩翩的小妙招了。
薛青青倒是第一次聽說酒釀還能用來做菜，不過她一點都沒懷疑，馬上把酒釀遞給了薛翩翩，她覺得自家妹妹做飯肯定好吃。