聽鬆院，謝小安在解決了秋月的事情之後就讓人去買食材。
她準備做的有芙蓉肉，這個裏麵的豬肉和大蝦要今早現去買的才新鮮，再還有螃蟹和橙子，這是用來做蟹釀橙的，還有一隻土雞以及鯽魚，這些是用來做爐焙雞和神仙魚。
再買一些蝦米，做一個冬瓜湯。
讓謝小安開心的是，這個朝代黃瓜和土豆都有了，她準備做一個涼拌黃瓜，素菜來一個清炒時蔬和酸辣土豆絲。
謝小安點了點，這樣一來就有四葷三素一湯了，再來一碗米飯就齊活。
八個菜，夠了。
話不多說，開幹！
她先把精肉切片，用清醬拖過之後放在一旁風幹一個時辰，又把土雞湯燉上，一會備用。
這些耗時長的食材先做了之後謝小安井井有條的處理了其它食材。
她開始做神仙魚，在罐子裏的土雞湯上麵吊一條鯽魚，把鯽魚和砂鍋一起密封起來，小火燉雞湯數個時辰，用湯的蒸汽把魚蒸熟，魚肉就簌簌落進湯裏，留下魚骨。
接下來做芙蓉肉，把大蝦肉以及豬油切骰子大，將蝦肉放在豬肉上，一隻蝦，一塊肉，敲扁，用滾水煮熟撈起。
又開始起鍋熬菜油，將肉片放在眼銅勺內，將滾油灌熟。再用秋油半酒杯，酒一杯，雞湯一茶杯，熬滾之後澆在肉片上，加蒸粉、蔥、椒，糝上起鍋。
再來做蟹釀橙，把黃熟的大橙子截去頂，劑掉肉瓤，留少許液汁，謝小安動作快速而利落的將蟹肉放進裝滿，再將頂蓋上，放進盆裏用酒醋水蒸熟，再加醋、鹽拌食，有酒、菊、香橙和螃蟹的風味，食之"既香而鮮"。
一旁看火的小晴忍不住吸了吸鼻子，香氣在空氣中彌漫開來，勾起人內心深處的食欲。
“好香啊！”
謝小安笑看她一眼，用一個小碟子各自盛出來幾塊給她。