清晨,陽光透過稀疏的雲層灑向大地,將一切染成了溫暖的金色,空氣中彌漫著一股城市獨有的冷金屬味道。
微風吹拂著綠化帶的枝葉,發出沙沙的響聲,與遠處偶爾傳來的鳥鳴交織成一首交響曲。
港城是個生活節奏很快的都市,一大清早就忙碌熱鬧了起來,行人匆匆在路上走著,車流如水一般蜿蜒在路上。
賀慧珠從**爬起來,洗漱幹淨,護好膚,吃完早餐就開始刷題了。
她身上穿著家居服,鼻梁上架著一副防藍光眼鏡,如蝶翼般的睫毛微垂,一邊刷題一邊記筆記,神色非常認真,catti的考試時間在十月份,這幾個月正好用來學習。
窗戶微微開著,帶著暖意的風從外麵吹進來,桌上的花瓶裏插著那兩枝開得很好的芍藥花,清淡的香味隨風在空氣中彌漫開。
賀慧珠安靜專注地學習了三個小時,她取下眼鏡,端起水杯,起身活動了一會兒,正好從網上買的菜送到了門口。
她享受做菜,喜歡研究美食,順便還可以給唐雨婷送飯。
賀慧珠點開音樂,穿上圍裙,把手洗幹淨就開始備菜了。
牛肉切成薄片,用調料和一點食用油醃製,牛肉吸收了香料的精華,呈現出誘人的色澤,潔白如玉的洋蔥則切成細絲,與牛肉的暗紅色相映成趣,
當牛肉與洋蔥在熱油中相遇,瞬間就爆發出了令人垂涎的香氣,火候掌握得剛好,翻炒得恰到好處,既保持了嫩滑的口感,又吸收了洋蔥的鮮美。
另一道菜是肉末茄子,茄子被切成均勻的條狀,炒製後呈現出深紫色的光澤,而撒在其上的肉末則如同點點繁星,增添了幾分華麗感,茄子的綿軟多汁與肉末的鮮嫩交織在一起,口感特別棒。
淺嚐一口,首先感受到的就是茄子的綿軟口感,幾乎在舌尖上融化開來,而肉末則帶有濃鬱的肉香和鹹香,與茄子清新的味道完美融合,使得整道菜肴的味道既豐富又和諧,十分相得益彰