陳錦棠燉了一大鍋紅燒雞。
她故意多添了兩碗水,多出來的雞湯,留到晚上,可以煮個雞湯麵。
反正今天不用去山上參加集體勞動,她在鍋底添了幹柴,讓雞塊兒慢慢燉出香味。
起身出了灶房。
她想檢驗一下空間是否真的能讓小雞快速長大,蹲在雞框跟前,挑選了隻毛茸茸的小黃雞,笑道:“就是你了。”
為了辨別,她特意在小黃雞的腿上綁了根紅毛線,然後就把小黃雞放進了空間裏。
她忽然想起來前兩天秦俞安抓的小螃蟹還養在水缸裏,索性把幾隻小螃蟹一並放進了空間裏。
美滋滋地想:等小螃蟹長大後,她就可以做大閘蟹,秦俞安一定愛吃。
雞肉的濃香順著灶房的煙囪飄滿了整個小院子。
秦俞安正忙著給牛圈搭頂棚,忽然就聞到了雞肉的香味,他吸了吸鼻子,說:“雞做好了吧,我要吃紅燒雞塊兒!”
陳錦棠讓他先洗手,轉身進了灶房,揭開鍋蓋,用筷子戳了下雞腿,筷子一下子就紮進去了,可見雞肉燉得很軟爛。
她把盤子裏提前切成小段的野小蒜倒進鍋裏,用勺子攪拌均勻。
空間裏的公雞也不知道是吃啥長大的,肉質肥厚而不柴,雞湯上麵飄著一層黃澄澄的雞油,聞著特別香。
陳錦棠先把多餘的雞湯盛在洋瓷盆裏,然後舀出兩大碗放在灶台後麵,打算一會兒給劉嬸兒和白微微送去。
反正她空間裏還有幾十隻大肥雞,雞肉隨便送人,也不心疼。
秦俞安洗幹淨手,蹦蹦跳跳到了灶房。
陳錦棠盛了滿滿一碗雞肉,遞給他:“吃吧。”
秦俞安咽了口口水,端著碗坐在外麵八仙桌上大口吃了起來。
陳錦棠給自己盛了半碗雞肉,又舀了一勺雞湯,端著碗坐在秦俞安對麵。
她用筷子夾起一小塊兒雞肉嚐了嚐,嘖嘖,空間裏的雞肉竟然比後世她在農家樂吃的正宗土雞還香!