八七年底，淩橘的好吃牛肉醬店入駐了滬市。
為此她還在滬市考察了一段時間，綜合了滬市本地人的口味，在配方上做了一些調整。
而她能來滬市開店，完全還是因為錢璟的主意。
雖然淩橘以前也都定期給他們送，但錢璟總覺得，這麽麻煩幹嘛不來開個店呢！
這樣他想吃每天都可以現買，這樣還新鮮。
而且滬市又是有大港口，出口也方便啊，自己家就有船，他還跟宋惟有合作的出口業務，幹嘛不讓自己家人也過來發財呢？
淩橘知道錢璟的意思後，馬上就動身去了滬市。
有錢不賺王八蛋，錢家在滬市那麽好的資源，她肯定要利用起來，給三個孩子多攢點本錢。
她可不求他們未來創業什麽的，隻希望自己孩子能做個安穩的富二代就行了。
自己原來吃過的苦，她一點都不讓自己的孩子吃。
淩橘是跟甄真和嚴謹塘鄭瑤夫妻倆一起來的，恰逢鄭瑤寒假，正好有空，孩子又在爺爺奶奶家，還有嚴謹群幫忙帶，他們夫妻倆也樂得清閑。
正好嚴謹塘在滬市還有公務要出差，幾個人一商量就一起來了。
滬市人吃飯口味偏清淡，但葷素搭配均衡，淩橘覺得滬市的家常菜挺合胃口的，所以她要在這裏多上五香口味的醬。
以豬肉雞肉牛肉為主，營業一段時間在考慮上新品。
她跑了半個月，才把開店的大事小情全都確定了下來。
手續，店鋪，水電租金、廚房擺設等等，幸虧有錢家的關係，給她介紹了不少渠道，不然全部辦下來時間可能要更長一點。
可員工培訓這塊又讓她頭疼。
他們在滬市待了半個月，若是招聘又培訓，還不知道要多久才行。
淩橘有點愁，他們都在京市有家業的，也沒辦法在滬市長待啊！
可沒想到，甄真看出來了她的苦惱，“橘子，你覺得，我和陳昀一起來滬市先監督怎麽樣，我們倆反正比你們事情少多了，京市員工多，老員工們都熟練，實在不行也先調兩個過來我們一起帶，等走入正軌在想後續？”