左青青這個話也是說給左娟娟和左小辰聽得,她想著兩個人後麵淒慘的結局。
心裏一緊,但是她相信自己,隻要她在,兩個弟弟妹妹無論如何也不能流落街頭,一乞討為生。
自己怎麽著也要給這兩小家夥,培養成大學生。
她回到廚房,看著所剩不多的冰糖,抿了抿唇,這是徐建國買來給李春蘭衝糖水喝的。
自己給它用來炒糖色是不是太過奢侈,但是紅燒肉沒有糖色,那色香味少了一樣,她會很別扭的。
索性她直接把冰糖倒進油鍋裏,沒了大不了辛苦一點,掙了錢再買。
炒好了糖色再將瀝幹水分的紅燒肉倒進鍋裏,小火慢炒,炒的五花肉滋滋冒油。
左青青把準備好的小料大料全部倒進鍋裏,翻炒兩下後再倒進清澈的井水,小火慢燉。
左青青用小爐子先給紅燒肉盛出來,這個時候雖然沒有後世那麽方便,但是用的都是柴火,有柴火也就有炭火。
用炭火放在打邊爐上慢慢燉著,等她其他的才燒好,飯煮好,這碗色香味俱全的紅燒肉,肯定會燉的肥而不膩,入口即化。
不到一會兒,紅燒肉的香味,飄得院子裏裏外外。
左娟娟和左小辰早就急不可耐,壓根沒有心思做作業,反複跑過來問左青青飯菜熟了沒。
問一兩次左青青還以為兩個孩子餓了,直到問了七八次,左青青才知道,這兩家夥就沒有認真做作業。
她拿起燒火棍,走到兩人身後,隻見左娟娟低著頭摳手,左小辰則是在書上畫小人。
左青青二話不說,拿起燒火棍,給兩人一頓揍,”不好好做作業是吧,等會一塊都沒得吃。“
這才嚇得兩個人,連忙提筆做作業。
隔壁的王嬸子聞到左青青家裏飄來的肉香味,頓時碗裏的辣椒醬和醃菜一點都不香了。
他們也不知道左青青哪裏來的錢買紅燒肉。