宋寧跟著進了這個叫鴻福酒樓的地方，看著比她第一次去得那個悅來酒樓還要氣派。
店裏客人不少，小二帶著她徑直去了後院。
“你先在這等等，我去叫我們掌櫃。”
宋寧等了一陣，前麵就出來了人。
掌櫃的是一個看著三十歲左右的人，長得端端正正，一身灰色長袍，笑著進來，一臉的和藹可親。
“小姑娘，我能嚐嚐你的東西嗎？”
有了剛才那人的經驗，宋寧本想先問問是不是衝著她的方子來的。
可是又怕自己誤會，最後還是把東西拿出來，澆上湯汁，遞給掌櫃。
掌櫃把碗裏的涼皮分成兩份，這才拿起筷子嚐了一口。
一口涼皮咽下去，就吩咐小二：“把這個給東家送去。”
“是。”
人一走，掌櫃把碗裏剩下的吃完，笑道：“果然是好東西，那就說說，你想怎麽做生意？”
“我提供貨，你們負責售賣。”
掌櫃的點點頭：“確實是個不錯的主意。”
宋寧問：“你們願意收？”
“自然，隻要是好東西，能賺錢，我們都願意。”
宋寧沒想到竟如此痛快。
“那就說說你這東西的價錢吧。”掌櫃笑道。
宋寧給鎮上按照一張兩文錢送貨，聽說，齊良遠賣四文錢一份，縣城的物價要高一些，進價自然也要貴一些。
宋寧有了想法：“掌櫃的，這東西叫涼皮，是我們家祖傳的手藝，工序複雜，又是用白麵做的，加上運過來也費時，價格可不便宜。”
掌櫃笑了笑：“無妨，你隻管提。”
“進價一張五文錢，湯汁調料這些你們自己負責。”
話音剛落在，小二走了進來，在掌櫃的耳邊說了什麽，掌櫃笑道：“好，沒問題。”
掌櫃管著整個酒樓的錢，馬上就算了一筆賬，這東西吃起來舒爽，在夏天可是個好東西，他們酒樓接待的客人基本都是有錢人家，這樣的一份吃食，至少也能賣到十文錢左右。