蛋清已經被打發到冒出了粗泡。宋雨薇輕聲道：“張姨，把我加一勺糖下來。”
“這些夠嗎？”一隻大手拿著小勺子，盛滿了一勺糖。
宋雨薇抬眸看去，對上了司霽清冷寂的眸光，“司先生？”
司琪霽清微微挑眉，“夠不夠？”
宋雨薇彎了彎眉眼，“夠的，放下來吧。”
一勺糖混合下來，宋雨薇繼續打發著蛋清。司霽清就站在旁邊看著她熟練且利落地做事。
他低聲問道：“看你那麽熟練的樣子，經常做蛋糕嗎？”
宋雨薇手上沒有停，隻是輕聲回答，“也不是。隻是我小時候，常看我媽媽做蛋糕，看得多了，也就會了。”
後麵又加分別加了兩次糖，把蛋清打發成了奶油狀態，才算完成。
宋雨薇又開始製作蛋黃糊，將黃油和糖先放進去蛋黃裏，再加適量的水，一起攪拌。
最後把低筋麵粉篩進去，攪拌至光滑無顆粒。
她抬眸看向司霽清，笑道：“司先生，你想試試嗎？做蛋糕還挺好玩的。”
司霽清眼底閃過輕微的詫色，但還是點點頭，“好啊。”順手接過了她手裏的刮刀。
但他有些手無足措，“要怎麽做？”
宋雨薇拿起那碗蛋白，詳細地講了講，“用刮刀把這個蛋白弄三分之一到蛋黃糊裏麵，然後再攪拌。”
司霽清照做了，刮入一部分的蛋白到蛋黃糊裏麵，他是個很好的學生，每一步都要問了才做。
“然後呢？”
宋雨薇挨著他的手臂，抓住他的手背，像炒菜一樣，用刮刀將蛋白和蛋黃糊混合在一起。
“就這樣把它們混合一起就好了。”
“好的。”
司霽清聽話的，照著這個手法，一絲不苟的攪拌著。
宋雨薇看他那麽認真，就趁著這空檔去準備紙杯了。
她把紙杯整齊地擺放在烤盤上，數了下個數。