一個時辰過後。
因為賣的實在是太便宜了，五十碗鹵煮，兩百個火燒便銷售一空，並且整條街又奇跡一般安靜了下來，洶湧的人流又消失了。
界麵上的販夫走卒，衙役，官兵都不見了，隻剩下那些高檔酒樓的雅間裏，還有一個個麵紅耳赤的官員正在推杯換盞。
從大酒樓中不時傳來官員們的大笑聲。
此時一陣微風吹過，芸兒用手背擦了擦汗，看著空****的街道，又看了看手中的錢袋……
小丫鬟不由自主的茫然道：“少爺……這？”
半價促銷的錢是賠進去了，可是預料中的轟動並沒有出現，食客們也沒說好吃，也沒說不好吃，也沒感動的淚流滿麵。
小丫鬟困惑了，這算是成功了麽？
沈烈眼中閃爍著睿智的神采，輕聲道：“收拾碗筷，走！”
看著心急的芸兒，沈烈微微一笑，在她柔嫩的小臉上輕輕捏了一下，不著急，飲食這個行業，口碑不是一天能做起來的。
讓子彈再飛一會兒。
回到便宜坊，沈烈幾人便閑了下來，又開始張羅第二天的食材，很快忙碌的一天過去了。
隨著夜幕降臨，小店打烊了。
盛世大明的京城一片靜謐祥和。
晚上，沈家。
坐在大房的炕上，沈烈愜意的躺在被褥上，將雙腿並在一起，枕著胳膊，看著芸兒正在扒拉著錢袋子。
芸兒苦著小臉數來數去……
“少爺！”
小丫鬟一邊扒拉著算盤，一邊憂心道：“算上食材，柴米油鹽，工錢……這一天下來虧了二兩多銀子呢！”
沈烈趕忙安撫了幾句：“知道了，知道了。”
做生意麽，都是先虧後賺，先苦後甜。
芸兒半信半疑的看了過來。
沈烈不由得老臉一紅，略有些尷尬，其實他自己心裏也開始沒底了，按照每天二兩銀子的賠錢速度，他這點老婆本……