水車的事情解決了，楊泰便跟著黑熊去宋莊周圍轉了一圈，最終確定在村後靠近溪水的地方修建釀酒作坊。
“一直見大家都是喊你黑熊或者百夫長之類的，還不知道你真名叫什麽呢？”回村的路上，楊泰問道。
“我姓劉，叫黑熊，小時候家裏窮，爹娘怕我以後長不大，就給我取了這個名字。”這個時代這種類型的名字很多。
很多普通百姓家的小女孩可能連名字都沒有。
“那我以後喊你劉伯吧，畢竟我是一個晚輩……”
兩人也沒有在稱呼上糾結下去，“郎君，作坊何時動工，需要我們做點什麽？”
一路上楊泰和黑熊聊了很多，大多是楊泰問，黑熊回答。
楊泰也主要是問一些關於宋莊莊戶的事情，尤其是他們有什麽手藝或者特長。
“暫時還不需要你們出力，我會請一些工人修建作坊外部建築，到時候你找幾個村民給他們燒飯就好了，錢我回來會讓大虎給你送來，隻是後麵牽涉到一些作坊內的關鍵設備，需要咱們自己的人動手，外人我不放心……”
“好的郎君，我會提前安排好。”
通過一路上兩人聊天，黑熊發現楊泰雖然年輕，但是做事縝密，懂得也很多，為人也很謙遜，對自己也好，村民也罷，都沒有架子。
“還有一件事，我覺得需要提前和你知會一聲，那就是我原先得罪了一些人，他們可能會在咱們建作坊或者以後賣酒的時候進行破壞或者用一些見不得光的手段來對付我們酒坊，因此我想著讓你先從村中挑選一些身手好的村民組成咱們酒坊的安保護衛隊……”
楊泰說完，黑熊直接答道：“這個沒問題，咱們宋莊裏的人本來就是一群殺才，就是不知道郎君需要多少人？”
“前期不用太多，二十人便夠了，分成兩隊，另外我會寫一份訓練手冊，以後你們按照我的訓練方法來訓練，當然不是否定你們原先軍中那些方式，隻是……”