長壽草，又名馬齒莧。
據後世《本草經集注》記載：其藥性酸、寒，主要功效為清熱解毒、涼血止痢、止血；乃食藥兩用之物，其耐寒耐澇，生命力強，又被地方稱其名為“死不了”。
但要是被孕婦所吃，那就是…死得快。
因其被稱之為野菜，所以不受重視，以目前曹璋對大靖朝醫書經籍的了解，藥材中並未把馬齒草列入其中，這也是他敢把這東西帶進宮的原因。
曬幹的馬齒草也有很多種做法。
可以包餃子，涼拌，也可以做成馬齒扣肉，在宮裏麵，絕對算得上是野味了。
此次尚膳監選購入宮的食材中，便有曬幹的馬齒莧。
中秋前日。
尚膳監開始預備中秋佳節所需的各種食材，尚膳監掌印預備好的菜名寫了折子，親自送到了司禮監，隻要司禮監呈奏給皇帝批了紅，他們當晚就得準備好所有食材的準備工作。
曹璋專門守在司禮監，等著尚膳監的奏折。
“曹公公，您吉祥！”尚膳監掌印胡順走進來，見隻有曹璋一人在，他打千兒道：“幸好您在，不然這事兒就不敢拖了。”
“胡公公你可來了！”曹璋笑道，“咱家在這裏，就是在等你尚膳監的奏折呢，趕緊拿來吧！”
胡順趕緊從袖筒裏取出奏折，恭敬地遞過去，賠笑著說：“主要是各地的菜係比較雜，我們也是選了又選，最後決定每個州選一道菜，請您過目。”
曹璋點頭，目光尋找著涼州。
翻到第三頁時，才看到涼州二字，後麵緊跟著六個字：長壽梅花扣肉。
見到這道菜，曹璋心中鬆了口氣，麵不改色地將後麵的菜名看完，點點頭肯定地道：“不錯不錯，都很有當地特色，咱家這就將折子送進去。”
胡順也是鬆了口氣。
要是被駁回來，他怕是要吃不了兜著走了。