有女性向我谘詢，說她很容易長密密麻麻的粉刺，不知道吃點什麽能減輕。我回複她，多吃芹菜，因為長這種粉刺多是肺經有熱，而芹菜入肺經，能清肺熱。她又問我：“看網上有文章介紹，芹菜能降血壓，我本身血壓就很低，會不會越吃越低呢？”
其實，類似的問題之前就有很多人提過。比如，三七活血，吃了會不會導致月經增多？事實上，這些擔心都是多餘的，因為他們不僅高估了食材的作用，而且低估了身體的自我調整能力。
芹菜隻是起輔助降壓的作用
就拿芹菜來說，它是中醫非常認可的食物，很多中醫經常吃。從營養學角度講，它富含纖維素；從中醫角度講，芹菜入肺經，肺與大腸相表裏，芹菜的通便效果非常好，大便通暢了，粉刺、口臭等問題，也就迎刃而解了。
然而，沒有哪個中醫專家會用芹菜替代藥物。他們對芹菜的認同就是在踐行“養生”二字，因為“養生”就是“養成健康的生活方式”的簡稱。多吃富含纖維素的食物，是一種很好的飲食習慣。
之所以說芹菜能降血壓，是因為它是植物性的食物，可以減少動物膽固醇的吸收，而且芹菜含有維生素C，有助於保護血管。我們都知道，血管硬化是高血壓發生的基礎之一，如果說芹菜有降壓作用的話，它就是作用在了這個發病基礎上。但影響血壓升高的因素還有很多，所以芹菜最多也就是起到了輔助降壓的作用。換句話說，如果你吃了很多芹菜，但飲食仍舊很油膩，很鹹，那麽別說芹菜了，就連降壓藥的作用也是微乎其微。
這裏可能會有很多朋友認為，血壓低的人沒有血管硬化問題。其實，在血管硬化問題上，低血壓很可能和高血壓是一樣的，因為血壓低的人多是心髒搏動無力造成的血壓偏低，此時血管中的血液充盈不足，血管很可能已經發生硬化，隻不過暫時還沒出現高血壓而已。