益脾餅出自《醫學衷中參西錄》，具有健脾益氣，溫中散寒，健胃消食的作用，非常適合脾胃寒濕、食積內停的孩子。
原料：白術30 g、紅棗250 g、雞內金15 g、幹薑6 g、麵粉500 g、食鹽適量。
製作方法：
（1）將白術、幹薑用紗布包裹，入鍋，加入紅棗，加水1升，用大火煮沸，改用小火熬1小時，將紗布包裹的白術及幹薑丟棄。
（2）將紅棗撈出，去皮去核，將紅棗肉搗成泥，將雞內金研磨成粉（也可以直接購買雞內金粉），與麵粉混合均勻，加入棗泥，再加入適量麵粉及少量食鹽，和成麵團，將麵團再製成薄餅。
（3）平底鍋內倒少量菜油，放入麵餅烙熟即可。
益脾餅食用注意事項
①益脾餅屬於熱性，如果孩子舌質紅或者扁桃體腫大就不適合食用。
②對於脾胃虛寒不嚴重者，也可以將幹薑換成生薑，或者直接去掉幹薑。
③空腹食用。