小時候沒有在意的，長大以後的某天卻突然懂了。
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比如奶奶做的菜。
我至今仍記得奶奶的拿手菜，是糖醋排骨和酒香草頭，這兩個菜的口味都堪稱一絕。尤其是酒香草頭，拌飯最是好吃。有一段時間，我可以不吃別的菜，光草頭和米飯就能撐過一個晚上。但吃久了，覺得膩味，就吵著嚷著要吃基圍蝦、吃紅燒魚、喝大骨頭湯。
那時我尚且年幼，不知道這些食材貴重，但奶奶都會一一滿足我。
有一天，我很想吃基圍蝦，提前一天告訴奶奶。可到了第二天晚上，我興衝衝地坐到餐桌邊，卻沒有看到基圍蝦的身影。我很生氣，奶奶解釋說菜市場今天沒有賣，我不聽；奶奶又說等過兩天給我買最好的蝦，我不聽；奶奶把酒香草頭夾到我的碗裏放到我麵前，說不管怎樣不能餓著自己，我不聽，我反手把筷子往桌上用力一拍，轉身就跑進了房間。
奶奶敲門，我嚷嚷著嫌她煩、嫌她吵。
後來很晚了，我餓得扛不住，走出房門的一瞬間，聽到奶奶從凳子上站了起來，去廚房給我熱吃的了。
可我依然不知好歹，臉依然耷拉著，嘴角像是被一根線向下拉著。
我吃著奶奶做的酒香草頭，嘴上依然說著不好吃。
那時我隻考慮了自己，什麽都不懂。如今我記不得奶奶的表情，卻能想起奶奶落寞的眼神。後來我到了墨爾本，跟很多人談起草頭這道菜，才發現原來很多人都不知道草頭到底是什麽。
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比如奶奶對我的好。
那時候住鄉下，我家前頭有座山，山下不遠的地方還有個池塘。
童年最不缺的就是時間，我常常坐在門口，有時看螞蟻走來走去看一整天，也會溜達到池塘邊，花一個下午的時間看著裏邊的魚遊來遊去，試圖找到它們遊泳的章法。