山茶
[宋] 陸遊
東園三月雨兼風，桃李飄零掃地空。
唯有山茶偏耐久，綠叢又放數枝紅。
梅花
梅是中國十大名花之首，與鬆、竹並稱“歲寒三友”，又與蘭花、竹子、**並稱“四君子”，花期在冬春季節。野生的梅花原產我國西南一帶，後來逐漸傳播到長江流域和台灣地區。古人最初注意到梅樹並不是為了花，而是看重它的果，酸酸的梅子除了食用，還常被用作祭祀。漢代以後，人們開始欣賞花的美，到了南宋，賞梅就極其講究了。按照南宋文人張 的說法，賞梅要在“澹陰曉日、薄寒細雨、輕煙佳月、夕陽微雪”之景中，梅樹邊應有珍禽、孤鶴、清溪、小橋、鬆竹相伴；賞梅的人也不要無所事事，此時若能“林間吹笛、膝上橫琴、石枰下棋、掃雪煎茶”，與此情此景最相融。
山茶
山茶是我國傳統的瑞花嘉木，品種繁多，花期在10月到翌年3月，南宋詩人陸遊的名句“雪裏開花到春晚，世間耐久孰如君”，詠讚的就是它開花持久的特點。在少花的冬季裏，趕上春節和元宵佳節，山茶花最受人們追捧，被視為祥瑞的象征布置在家裏。野生的山茶多為單瓣紅色小花，經過人類長期的選育栽培，重瓣、半重瓣的品種越來越多，花色也有紅、黃、白、粉四種顏色。雲南的山茶因其植株高、花朵大而聞名，明代旅行家徐霞客在《滇中花木記》中為它稱奇道：“滇中花木皆奇，而山茶、山鵑為最，山茶花大逾碗，攢合成球。”想象大如碗口的嬌麗紅花掛滿高枝，該是何等的繁麗之景。
水仙
水仙，指的是中國水仙，與蘭花、**、菖蒲並列為“花中四雅”。水仙的花期在1月到2月，它的鱗莖可以貯存養分，隻要把它放在一盆清水裏，便可開出素雅幽香的白花，“得水而不枯”，故名水仙。水仙瘦高纖細，花朵宛若白衣少女，腳步輕盈地踏於水波之上，詩人黃庭堅稱它為“淩波仙子”，“淩波仙子生塵襪，水上輕盈步微月”。水仙的別稱也不全是這樣超凡脫塵，有的就很接地氣，比如“雅蒜”和“天蔥”，這是因為它的根似蒜頭，而莖似蔥的緣故。古人常以洛神比喻水仙，前者是神話中的水神，後者是百花中的水仙子，於是，洛神順理成章地成了水仙的花神。