荼蘼花開武夷茶
牛欄坑深岩骨香
流香澗裏花靜芳
·荼蘼花開武夷茶
武夷山，是茶的天堂。愛茶人，天生是武夷山的候鳥。茶香中來來去去，停停留留。立冬前後，武夷岩茶的精製接近尾聲，此時去岩茶村尋茶，淘得的品種會比較全麵。
初冬的山澗，飄**著茶樹花開的幽芳。山裏的氣溫，還不是太涼，依然是喝茶的好時光。清晨的霞光中，我和曉東、亞偉、都雪諸友，經過武夷宮、大王峰、九曲溪畔，穿林渡水，去止止庵喝茶。
道教的南宗五祖白玉蟾，對武夷山情有獨鍾，他在《止止庵記》裏寫道：“神仙渺茫在何許？蓋武夷千崖萬壑之奇，莫止止庵若也。”止止庵道觀，是武夷山最幽美的洞天福地。相傳四大名叢中，以清幽見長的白雞冠母樹，原產於道觀內的白蛇洞。庵內的西南側，有幽靜的靜和茶寮，竹影婆娑盈窗。氣質清美的韓道長，一襲白衣道袍，神清目朗，瀹泡庵內自產的白雞冠，為我們講述著止止庵的曆史與往來。白雞冠的淡雅清幽，道盡了“止止”二字的真義：“當止則止，知其所止。”學會適可而止，是茶與人生的大智慧。浸染了道家風水與智慧的白雞冠，多像韓道長那清澈深邃的眼神，清淨得讓人無法忘記。
下午，我領著初到武夷的他們，迤邐而行在偶有紅葉翩然的三坑兩澗。溝溝坎坎裏，觸目皆是茗花肆意的盛開景象。蕊黃瓣白，清芬蘊藉。今年的茶花，開得尤其燦爛，雪一般的繁花滿枝。遠望近俯，玉臉含羞，高潔照人。茶樹在此刻似乎傾盡了最後的一點力量，錦簇花團地怒放著，鮮媚得有些傷春悲秋的情緒。冬天的茶樹秋稍，是為來年的春茶萌發蓄積能量的季節，如花開太盛，會大量地消耗養分，明顯地影響春茶的產量和質量。