首頁 沙鄉年鑒

第3章 二月 (1)

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在我們心裏,鋸屑不單單是木屑,它們是曆史的見證,當我們的鋸條在老櫟樹身上來來回回時,

當我們的鋸條穿梭於一個個年輪時,

也目睹了這些同心圓們鑄就的曆史。

好櫟木

如果你不曾在農場待過,那麽你可能會犯兩種常識錯誤:其一,你會認為早餐的食物來自雜貨店;其二,你以為隻要有暖氣爐就會有暖氣。

為了不至於犯第一種可笑的錯誤,你有必要親自開辟一個菜園,栽種各種各樣的蔬菜和水果。而且,你的菜園最好周圍沒有百貨店,免得百貨店琳琅滿目的商品讓你沒有種菜的動力。

至於避免犯第二種錯誤,你最好再劈好一大堆櫟木柴,然後放在壁爐旁邊,如果你屋裏沒有暖氣爐會更好。二月,在乍暖還寒的天氣裏,時不時地會有大風雪。屋外的樹木隨風搖擺,大風和暴雪把氣溫降到了最低。這時候,你可以躲在屋子裏,讓燃燒的櫟木溫暖你冰涼的雙腳。把已經劈好的木柴,堆積在屋裏,此時你的內心自然就會明白暖氣來自哪裏,並會非常感激它們:幸虧有這些好櫟木,才為我帶來溫暖的冬天!你的這份感激之情,是那些身處大城市、圍在暖氣爐旁度周末的人們無法感受到的,因為他們身邊沒有好櫟木,隻有毫無生氣的暖氣爐。

正在壁爐裏燒得通紅的這塊櫟木,原本生長在一條曲折的移民古道的斜坡上。砍倒這棵櫟樹時,我簡單做了一個測量:樹幹直徑30英寸,切麵上有80個圓圈,我知道,那是80個年輪。根據推測,這棵櫟樹最初破土而出應在南北戰爭結束時,即1865年,那年它剛好長出了第一個年輪。根據我對櫟樹成長過程的了解,當這棵櫟樹還是幼小的樹苗時,經常會遭到野兔的破壞。每年的冬天,野兔們會把櫟樹苗的鮮嫩外皮都吃掉,櫟樹苗隻能熬到第二年的夏天重新發芽。如果在某段時期,櫟樹苗健康快樂地長高了,那肯定是因為野兔的數量大大減少了或者是沒被野兔發現。總有一天,研究櫟樹的植物學家,會畫出這棵櫟樹的生長曲線圖。曲線圖的凸起部分表示櫟樹的快速生長,這得益於兔子每十年一次的大衰減。而曲線圖的凹陷部分表示野兔們的數量很多,影響了櫟樹的生長。