訂婚禮上最重要的儀式是新郎贈送全套金飾給新娘,金飾包括項鏈、耳環、手鏈等,並親自為新娘一一戴上。在結婚禮的前一兩天,新郎和新娘會各自開一場單身派對,邀請親朋好友參加。在結婚禮上,親戚朋友們會向新人們贈送禮物,或者直接給現金,也就是份子錢。華人世界比較委婉,習慣裝個紅包;約旦人則是把紙幣塞在手裏,握手祝賀時將錢塞到新郎或新娘的手心裏。因此每場婚禮會有這樣一個環節:賓客們排好隊,挨個與新郎新娘握手或親吻,然後把錢塞過去,新郎新娘再塞到旁邊站著的親人手裏,親人負責將源源不斷的鈔票收進錢包中。不論是訂婚禮、單身派對,還是結婚禮,都是熱熱鬧鬧的舞會。音響裏大聲播放著傳唱度極高的傳統阿拉伯舞曲,女人們優雅地翩翩起舞,男人們也手牽手圍成圈跳舞。遺憾的是未能吃到多少美食。訂婚禮和單身派對通常是沒有食物的,而結婚典禮上的佳肴,要麽是自助餐,菜色一般;要麽簡約到整張桌十幾人圍著一道菜——超大盤的羊肉抓飯,狂吃!
在約旦,穆斯林女子大多不蒙麵,但是個個戴頭巾,不露發,和埃及女子一樣。女子若被不相幹的男子看見頭發是非常嚴重的事情,隻有年齡很小的女娃可以不戴頭巾。婚禮也是男女分開的,男人們和女人們有各自的相聚之處。男人們多在屋外,女人們多在屋內,或者分開在相隔一定距離的兩個地方,這和我在新疆喀什參加的維吾爾族穆斯林婚禮非常相似。女人們到了婚禮上的女性專屬區域,便可以脫去外套,摘下頭巾,盡情跳舞。男人們進來之前,所有女人會將頭巾重新戴好,穿好外套,包括新娘。女人們穿戴整齊後,男人們方能進入。
因為這樣的習俗,在約旦為婚禮做攝影和攝像工作必須留心許多細節,比如,在婚禮上不可以隨便對女性來賓進行拍照和攝像,女人們脫去頭巾和外套時更不能拍,女子頭發絕對是機密,更不能拍,即使拍下了,也要把它當機密中的機密。所以隻能將鏡頭對準新娘一個人。即使是新娘,未戴頭巾時的照片和影像也不能給除新郎之外的男子看見。在照相館洗照片時必須留心電腦顯示屏,將屏幕小心轉向內側,以免被男掌櫃或路人看見。正因如此,婚慶從攝影到攝像,再到視頻後期和圖片後期,所有工作都必須由女性來完成,還必須萬分小心,這可是“機密”活兒。