久保田萬太郎
說起前川，就跟我小時候的印象一樣，是一間現在也很悠閑、寧靜的老鰻魚飯店。但如今似乎少了以前的那股氣勢。
賣日本料理的有：草津、一直、鬆島、大增、岡田、新玉、宇治之裏。
賣雞肉料理的有：大金、竹鬆、須賀野、三卷、金田。
賣鰻魚飯的有：野古、前川、伊豆榮。
賣天婦羅的有：中清、天勇、天芳、大黑屋、天忠。
賣牛鍋的有：米久、鬆喜、常屋、常盤、今半、平野。
賣壽司的有：美佐野、宮古、清壽司、金壽司、吉野壽司。
賣蕎麥麵的有：奧之萬盛庵、池畔萬盛庵、萬屋、山吹、藪。
賣紅豆湯圓的有：鬆村、秋茂登、梅園。
賣西餐的有：餘花樓、帕烏利斯塔咖啡館、比良惠軒、雜居屋、共遊軒、太平洋。
賣中餐的有：來來軒。
除了上述之外，想吃一般海鮮貝類可以去蠣飯、野田屋，想簡單喝一杯、吃頓好的，可以去三角、丸喜、魚鬆。
在這些店裏，草津、一直、鬆島、大增、新玉，以及竹鬆、須賀野、三卷等，是為了讓客人觀賞藝伎表演，或者和藝伎一同飲酒作樂而設的。除非參加宴會，否則我一律不光顧。
在往年享有五軒茶屋盛名的店家中，草津、一直、鬆島這三間就如同右邊所寫，萬梅則在四五年前便不做生意了，如今隻剩大金還擁有古淺草的優雅與沉靜。
包廂隔間要好、待客需誠懇。侍女不會穿上比結城產的條紋布更花哨的衣服，充滿懷舊感。丸子、芝麻醋拌菜、燒烤、炸豆腐，以及夏天的涼拌雞絲等固定菜色也不會過於賣弄精致，這些都是我喜歡的地方——像我這樣住在淺草的人，在外地人麵前能拿出來說嘴的，現在也隻剩金田了。
金田雖然同樣是雞肉料理店，但不供應一般的菜肴，隻出火鍋。上一代老板聽說與歌舞伎作家河竹黙阿彌是摯友，這位老板經營的餐館，不但隔間規劃得好，打掃徹底，侍女也大多在十四五歲到十七八歲之間，每一位都綁著束衣服的帶子，和藹可親又細心，做起事來個個聰明能幹，把我伺候得舒舒服服。店裏用的物品，就我所見，跟人形町的玉秀、大根河根的初音、池畔的鳥榮一樣，都是些簡約優質的器具。