第一節 人是鐵，飯是鋼
第一次看老杜詩裏說“紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗”的時候，心裏就老是在琢磨這唐朝人吃的都是什麽玩意兒呢？聽起來實在是高大上得不行。再看那“黃門飛鞚不動塵，禦廚絡繹送八珍”的場麵，真是恨不能馬上穿越回去，能不能飽口福的先不說，過一過眼福也成啊。
可是後來我覺得不行，真要回去，恐怕還是要麵臨許多問題的。比方說，唐朝的時候還沒有辣椒，辣椒是明末清初才傳到中國的，假如真的回到了大唐，對於我這無辣不成飯的陝西人來說，那簡直可就要活不成了；還有最重要的一點，據說唐朝人愛吃羊肉，而我可是絕對受不了那一股子腥膻氣的。哦，大唐啊，那你到底還有什麽樣的美食可以**我穿越呢？
同樣都是肉，待遇咋不一樣
在講唐朝人的美食以前，我們先來講個小故事吧。
這故事發生在五代時期，也就是緊接著唐以後的那個短小的代。主人公是一位叫作李載仁的官員。這個姓李的官員是與唐朝有瓜葛的，都姓李嘛，正經八百李唐王朝的後裔。
有一天，李載仁下班回到家，剛進門就看見有兩個下人在打架。大概也是這位李官員在衙門裏受了些上司的氣，心裏正不爽，一看兩個不長眼的下人居然還打架，立即怒從心頭起——罰，重重地罰。
可是李官員這體罰下人的方式實在是有一些特殊，你看他怒氣衝地派人從廚房拿來了一盆子豬肉——真的是豬肉，丟在那兩個打的人麵前說：“罰你二人現在就給我把這些豬肉吃下去。”
故事講到這裏你一定覺得很好笑，這樣的懲罰方式要不要一天來幾回呢？這位姓李的官員該不會是腦子壞掉了吧，這哪裏是懲罰這簡直就是以吃豬肉的方式來鼓勵下人打架呀。
你還真別笑，大概在這位李姓官員的心裏，還真是覺得再沒有何懲罰的方式，是比讓下人吃豬肉更解恨的啦。為什麽這樣說呢？要著急，聽我慢慢給你說。