你知道嗎?植物的花和果實為什麽會五顏六色?這些顏色是怎麽進化來的?為什麽大多數的果實都接近圓形,它們為什麽不長成方形、三角形等其他形狀?
我國著名的科普作家賈祖璋先生曾經在其作品《花兒為什麽這樣紅》中從各個角度闡述了花的顏色問題。下麵我們節選與植物進化相關的部分來賞析一下。
花兒為什麽這樣紅?從進化的觀點來考察,它有一個發展的過程。裸子植物的花是原始的形態,都帶綠色,而花藥和花粉則呈黃色。在光譜裏麵,與綠色鄰接的,長波一端是黃、橙和紅,短波一端是青、藍和紫。我們可以說,花色以綠色為起點,向長波一端發展,由黃而橙,最後出現紅色;向短波一端發展,是藍色和紫色。紅色應是最晚出現的花色,在進化過程中居於頂峰,最鮮豔,最耀眼。
花兒為什麽這樣紅?從達爾文的自然選擇學說來看,昆蟲起了到重要的作用。億萬年前,裸子植物在地球上出現的時候,昆蟲還不多。裸子植物花色素淡,傳粉受精依靠風力,全部是風媒花。後來出現了被子植物,昆蟲也繁盛起來。被子植物的花有了花被,更分化為萼和花冠(花被和花冠通稱花瓣)。花瓣不再是綠色,而是比較顯眼的黃色、白色或其他顏色。形狀也大了,有的生有蜜腺,分泌蜜汁,有的散發芳香,這就成為蟲媒花。“蜂爭粉蕊蝶分香”,昆蟲幫助花完成傳粉受精的任務。昆蟲采蜜傳粉,有一種特殊的習性,就是經常隻采訪同一種植物的花朵。這個習性有利於保證同一種植物間的異花傳粉,繁殖後代。這樣可以固定種的特征,包括花的顏色。我們可以設想,假如當初有一種植物,花色微紅,其中紅色比較顯著的花朵,容易受到昆蟲的注意,獲得傳粉的機會較多。經過無數代的選擇,在悠長的歲月中,昆蟲就給這種植物創造出純一、顯著、鮮豔的紅色花朵。昆蟲參與自然選擇,造就出各種不同的植物,也造就出各種不同的花色。