還有什麽比浪漫曲更適合愛情的氛圍嗎？但你至少要知道一種世界頂級的巧克力吧。“理查德·唐納利”（Richard Donnelly）巧克力始創於1988年，全手工製作，曾獲1998年歐洲巧克力節（意大利佩魯吉亞）“最佳巧克力工藝獎”。在把它塞入口中之前，你有必要了解兩種巧克力術語：“Truffle”指的是將果仁兒打碎與巧克力混合後做成球狀甜品，並在外麵敷以可可粉。而“Ganache”是將大量的糖、巧克力和奶油（或者奶酪）在滾熱的狀態下攪在一起，再冷凝製成各種形狀。唐納利的禮盒中除上述兩種巧克力，還包括其他各種果仁巧克力、純巧克力及特殊香味的巧克力——薑味、煙辣味……甚至中國五香口味的（你沒看錯！但我也沒嚐過。嗯，有肘子味的嗎？）。當然，價位也是頂級的，每一市斤約合人民幣599元，禮盒裝售價人民幣655元。我有點兒想去做巧克力師傅了。
據說巧克力是食物中苯基乙胺含量最高的，可以帶來熱戀的感覺，不過我相信它的作用遠不如我們推薦的動情的樂曲。帕赫貝爾的《卡農》似乎是從被引入電影《凡夫俗子》的配樂開始一炮走紅的。我記憶中這首曲子最早出現在港片《流氓大亨》中……它在今天也許已經被用得太濫了，不過這部320餘年前的作品曾在公告欄排行榜上雄踞超過百周的時間——足以說明音樂的經典，仍然值得推薦。維奧拉達莫（Viola d’amore）是一種次中音維奧爾琴，它的溫暖的音色恰好對應名稱中的“愛”（d’amore），這是一首奇妙的樂曲。
NAXOS的《浪漫曲》專輯當然收入了那首著名的《愛的浪漫曲》，克拉夫特（Norbert Kraft）的演奏比耶佩斯增添了更多的憂鬱和羞怯。我把這張唱片送給了我的初戀女友，後來它和她一起從我的生活中消失了……留下美好的記憶吧，當巧克力的濃香在你口中彌漫開來，閉上眼睛體會吉他的輕柔細語吧。