博雅課程體係是首批廣州市重點立項特色課程之一，是廣雅中學獨樹一幟的品牌特色，更是煉就博雅精英人才的優秀之本。葉麗琳說：“選擇一所學校就是選擇一種課程，選擇一種課程就是選擇一種教育。”博雅課程，立足廣雅百年文化，具有多元性、選擇性和融合性，旨在培養“博雅”精英人才，即：既有深厚人文素養、深刻思維方式、強烈社會責任，又有開闊國際視野的精英人才。
博雅課程的開發充分利用本校資源和傳統的優勢，課程設置具有繼承性、多樣性、先進性、特色性、層次性。
廣雅中學有著悠久而又優秀的校本課程設置和開發的傳統。早在廣雅書院時期，初設經學、史學、理學與經濟學四門課程，就有別於國內的其他書院。在省一中時期，除必修課外，還開設文學史、哲學史、進化論、國際法等47門校本課程，後來又有所發展，開設了勞作教育和職業教育。新中國成立後，學校一直堅持開設勞動技術教育等校本課程，恢複高考至今，風雨兼程幾十年，不但沒有取消，反而擴大了校本課程的領域，這是因為廣雅中學有堅定的素質教育辦學思想，能堅持創建和發展自己的辦學特色。立足於培養素質高、全麵發展又有個性特長的優秀人才，這是廣雅辦學理念的一個體現。
（一）煉精粹——拔尖創新人才培養課程
2014年9月1日，莫湛鋒成為廣雅中學的一名新生，在與新夥伴的交談過程中，他驚奇地發現同桌、前後左右桌，乃至全班同學都是傳說中的“學霸”“考神”，即便是最低分，也有746分，而這個數字讓大多數初三考生可望而不可即。
莫湛鋒所在的班級是廣雅中學最神秘的班級——博雅嶺南班，這裏雲集了廣州市內最優秀的高中生，他們個個勤奮好學、聰穎睿智，可以輕而易舉地入選廣東省中學生英才計劃，能夠在世界級賽場上過關斬將，更是學校“衝擊”國內外頂尖高校的種子選手。