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一、搜集和處理資料的方法與撰寫地方商業史的可能性

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(一)搜集多方麵資料的種類與處理資料的個案方法

現已搜集到的成文厚資料,分書麵文獻和個人口頭資料兩部分。書麵文獻要有:行政檔案19種;劉國樑編製的1940年至1950年設計生產的賬簿表單樣本1冊;共包括賬表匯單1132種,其中有104個不同的客戶。另外,我們還找到幾份民國廣告,以及劉國樑與北京會計賈得泉於1942年簽訂的合作合同。我們還在國家圖書館複印了賈得泉撰寫的一本通俗教材《改良商業簿記與報稅》(1940年出版)。他和劉國樑的合作是在這本書出版兩年後發生的。

成文厚的個人回憶資料有重要價值。在這方麵,我們訪問了20世紀50年代認識劉國樑的老職工10人,包括1949年至1953年關鍵時期與劉國樑共事的老經理、公股代表和末科徒弟,他們詳細講述了劉國樑的管理、行業的商業生活和企業改革的變化。我們與劉國樑的後代也有較多的接觸,他們介紹了商人家庭的奮鬥史,還陪我們到山東招遠的故鄉農村做了考察,共同搜集家族書鋪業的史料。

在上述資料中,政府企業檔案是一批重要文獻,經妥善處理,可以得到多方麵的商業史線索。北京市檔案館、西城區檔案館和成文厚企業都保存了一些檔案,它們構成了個案點民國中期至20世紀50年代初的企業檔案。

所謂“企業檔案”,由三部分組成:一是商業局的工商檔案,二是警察局的戶口檔案,三是成文厚公司的行政檔案。我們的工作從查閱政府工商檔案開始。這是北京市工商局於1947年至1956年公私合營前建立的一套檔案。檔案內容為城內中小手工業主向政府申辦商號經營執照和進行資產、房地產產權注冊的所有手續文件,具體包括:(1)申請書,含業主姓名、從商簡曆、商戶地址、行業學習的師徒關係、經營範圍、資產登記、雇傭人數、鋪保名稱和地址、廠房的房地產權人等;(2)新中國成立初新政府核查商戶手續與資產的清冊;(3)資本管理分類,含獨資或合資,其中合資即合股經營,附有合夥契約,在獨資與合資之間轉讓或變更股份者所附交的資產變動聲明和政府的批件。這一套檔案提供了一定的證據,可用於考察城市政府管理與商業組織之間的責權利分配和行業網絡。