幼兒在飯前(約15分鍾)不做劇烈活動,避免過度興奮。餐前和進餐時要保證幼兒情緒愉快,專心進餐。進餐時,放舒緩的音樂,營造輕鬆、愉快的進餐氛圍。
餐前組織幼兒用流動水洗手,做到隨洗隨吃,對年幼、體弱和吃飯慢的幼兒給予照顧和提出相應要求。
掌握進食量,每餐時間不少於20分鍾,保證吃飽、吃好,教育幼兒充分咀嚼,不要過分催飯。對食欲不好的幼兒要分析原因,給予照顧。四歲以上幼兒應學會用筷子吃飯。
糾正偏食,培養幼兒不挑食的好習慣。
引導幼兒養成飯後擦嘴的習慣,三歲以上的幼兒飯後漱口或餐後刷牙。三歲以下幼兒飯後喝一口水以達到清潔口腔預防齲齒的目的。
幫助幼兒樹立正確的健康觀念,不吃或少吃油炸食品。少喝飲料,養成喝白開水的好習慣,最好不喝碳酸型或勾兌型飲料。