《齊太公世家》記載自西周初年薑太公開始，到齊康公身死國滅（公元前1046—公元前379年），六百六十七年薑姓齊國的興亡史。薑姓齊國是春秋第一個霸主，之後被田氏取代。
薑太公釣魚
薑尚（？—約公元前1015年），薑姓，呂氏，字子牙。周初傑出的政治家、軍事家，兵學奠基人，周朝開國元勳、首席智囊，薑齊開國君主。死後諡號太公。
薑尚的先祖曾經輔佐夏禹治水有功，被封在呂地（今河南省南陽市），也稱為呂尚。他出生時，家境已經敗落，但刻苦學習，研究安邦治國之道，直到七十多歲，依然窮困潦倒，在家閑居。
時值商朝末年，商紂王統治殘暴，西邊的周國逐漸崛起，國主姬昌一心求賢，準備一統天下。有一天，姬昌卜了一卦，說“出門狩獵所得非龍非螭（chī），非虎非熊，是一個能輔佐其成就霸王功業的大才”。
姬昌馬上帶上禮物，乘坐馬車出門，在渭水邊遇到一個須發皆白的老人正在釣魚。老人穿得破破爛爛，魚鉤是直的，也沒有魚餌。姬昌上前勸他說：“老人家，這樣是釣不到魚的。”老人笑了笑說：“願者上鉤。”
姬昌覺得這就是他要找的賢人，就跟老人閑談起來，老人果然上知天文、下知地理，談起政事頭頭是道。姬昌大喜過望，說：“自我國先君太公就說，會有一個聖人來周，周族會因此興旺，說的就是老先生吧！”便稱老人為太公望，將他迎上馬車，尊為太師。這位老人就是薑尚。
薑尚教導姬昌用兵與權謀，以德政推翻商朝。在薑尚的謀劃下，三分之二的諸侯都歸心向周。姬昌死後，兒子姬發即位，是為周武王，尊薑尚為“師尚父”。
周武王討伐商紂前，占卜一卦，卦象顯示出兵不利，大風雨突然而至，大臣和諸侯們都恐慌起來，薑尚態度堅決地說：“這是上天替我們清洗武器，賜福士兵，那些枯草朽骨懂什麽！”把占卜的蓍（shī）草、龜骨都燒了。武王不再猶豫，出兵打敗了商紂王。