第二日一早，楊子千一夜酒醒，方知連城昨晚回軍營去了，他一人住在扈破浪家裏。扈破浪正在堂屋灶前燒火做飯，看來院子裏大鍋主要是用以熬大魚。楊子千說你們兩個酒量太大，我醉得不輕。扈破浪說海邊的漁家漢子大都喜歡喝點白酒驅寒，慢慢地也就習慣了，連城本就是漁家後代，加上天生的好酒量，在劉公島上有“酒仙”雅號，昨晚每人喝一斤多白酒，咱倆皆有醉意，連城卻倒沒咋的，說會兒話自己回去了。
扈破浪已做好其他早飯，隻剩一個豆腐湯燉好即可。他把豆腐切好，鍋裏添水燉上，端起小銅盆，拿個一拃長的小刀，出門去了。不一會兒回來，小銅盆裏半盆撬來的海蠣子肉，透出藍瑩瑩的光，倒進鍋中咕嘟咕嘟開著的豆腐湯裏。楊子千驚奇道：“這麽一會兒就能吃上新鮮海蠣子？”扈破浪輕輕攪動鍋裏的蠣子豆腐，說道：“趕上退大潮，礁石上海蠣子多得很，用離海近的現撬蠣子做豆腐湯那是常事。”邊說邊把切好的蔥花香菜撒到鍋裏，說一聲，“好嘞，這就能吃上了。”
盛出豆腐湯，兩人就著熱好的粑粑，吃起早飯。楊子千誇讚蠣子豆腐湯的鮮美，說做個地道的海邊人家，真是有口福。扈破浪說道：“那倒是不假，就說劉公島吧，且不說魚蝦貝類常有的海貨，一些小海鮮就讓人常吃不斷。秋天裏，一場大風浪過後，海灘上留下一片圓鼓鼓滑溜溜的東西，那就是海蜇。海蜇也是海邊人喜歡吃的，因為它既鮮美，又有豐富的營養，而且做起來也比較簡單。做海蜇關鍵一點是要去除它的腥味，將切好的海蜇絲用淡水充分浸泡，搓洗，撈到碗盆裏，加入適量的鹽和相應調料，蒜泥、香菜和醋是必不可少的，還有盡量撒上芝麻鹽兒，或是擀碎的熟花生粒，海蜇吃起來才特別有風味，純正得很。冬天的油炸小蟹兒同樣是道美味。島邊的海灘上有一種叫作‘牛屎蟹’的小蟹兒，名稱不雅，卻是上好的下酒肴兒。冬天進入休眠期後，蟹膏蟹黃長得滿滿的，體內的雜質則排泄得幹幹淨淨。島民們把準這個機會，到海邊摳挖回來，洗淨了，滾上雞蛋麵芡，油鍋裏炸得酥熟，當中一刀切開，露出白嫩嫩的蟹膏和金色的蟹黃，趁熱淋上薑蒜醋醬汁兒，小桌炕頭上擺了，燙一壺老燒酒，抿一口酒，捏半隻炸蟹口裏脆脆地嚼了，嗨！那香氣，直衝得頭腦暈乎乎，跟神仙也似。島上特色的飲食還有很多，像涼拌毛蛤啦，小白蝦汆蘿卜絲啦，還有早年的麵條魚餅啦，等等，這都屬海味的範疇。還有是內地農家風味吃食，除了餑餑、粑粑外，還有什麽菜豆沫啦，地瓜餌啦，汽糕啦，地地道道的農家飯。有個順口溜：豆麵粑粑小煎魚兒，鮁魚餶飿（餃子）配蒜泥兒，鮮蛤打鹵過水麵，麩拉卷子香噴噴兒……”