李嘉誠語：
我對教育和醫療的支持，將超越生命的極限。
成功之後，利用多餘資金做我內心想做的善事，心安理得，方寸間自有天地。我希望上天或者有高人可以給我指引，告訴我怎樣做有助民族和人類興旺的事，讓我能夠做得比過去更有意義。不論花多少錢，多少精力，我都在所不惜。當我年紀漸長時，我希望在以後的歲月中減輕業務上的工作量，但是不會不工作，尤其是對於做善事。我希望多些時間放在醫療及教育上，對自己國家對民族也有好處。我在過去二十多年也沒有停過。在未來亦會做，甚至比過去做得更多。
做利國利民的事，乃人生第一大樂事。
如果有人要問，李嘉誠事業的最大成功是什麽？相信大多數人都會說，是1972年7月31日親自艱辛締造的長江實業（集團）有限公司。再有人要問，李嘉誠一生事業中最精彩最得意的“傑作”是什麽？應該說是從1979年9月25日起到1981年入主香港英資老牌財團“和黃”公司，從而形成了國際化多元化的龐大“經濟王國”。
然而，令人絕對想不到的是，真正令李嘉誠高興和鍾情的卻並非此兩件事。熟悉李先生的人都知道，他最為高興最為滿意的是獨力捐資創建汕頭大學，他常常耿耿於懷、念念不忘和鍾情的則是汕頭大學醫學院附屬第一醫院，以及附屬二院，還有汕大精神衛生中心的腫瘤醫院。
“懸壺濟世，治病醫人”曆來是道德至上者追求的目標之一。因此，從治病救人入手做善事，也是一件最容易打動世人的事情。在李嘉誠決定捐建汕大醫學院之初，曾有朋友勸告他說，辦醫學院很貴，好像一個大海洋一樣，比一般的大學可能貴10倍。在買儀器及各方麵的投入都要比一般大學多得多，而且醫學院一定要有附屬醫院才有用。勸李嘉誠捐建大學不一定要建醫學院，可以建一些費用相對較低的大學，可是李嘉誠仍然堅持一定要搞一個醫學院。李嘉誠之所以如此鍾情汕大醫學院，那是因為深藏在他內心的對往昔艱辛歲月人和事的一片深情。