古代有一名廚師，他能使烹調技術入詩入畫，慕名而來的食客絡繹不絕。一位秀才聽說此事，很有些不服氣。
一天，秀才身著襤褸衣衫，來到那家飯館說：“我今天身上隻有一枚銅板，請準備三菜一湯。”說罷，他掏出一枚銅板放在桌上。店小二一下子傻了，一枚銅板僅能買兩隻雞蛋啊，這不是在成心刁難人嗎？無奈之下他隻好請出廚師。
廚師聽罷一笑：“無妨，無妨，稍等片刻。”沒一會兒，店小二飛快地上了三菜一湯：第一道菜是兩個燉蛋黃，碗裏還放了幾根綠蔥；第二道菜裏把熟的蛋白切成絲，放在盤裏，排成一隊，下麵墊一片菜葉；第三道菜是一碟炒蛋白，碟正中有一個長方形圖案；第四道菜是一碗清湯，上麵浮著幾片蛋殼。你知道這四道菜應了哪首唐詩的四句話嗎？
邊讀邊想
杜甫《絕句》：“兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天。窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬裏船。”