居然要改善夥食,就必須先從食材方麵人,
李恪打算馬上就找一大塊空地,將蔬菜、水果等營養價值高的都種上。
之後再以軍隊為噱頭,將‘養生食譜’公之於眾,好好進行‘科普’宣傳,大唐百姓的身體素質和壽命的提高指日可待……
李恪跟火頭軍的數十名士兵忙活了一個時辰,總算是將上千人的飯菜做好。
“要是在平日,上萬名的將士飯菜,必須忙活兩個時辰以上。”
老廚役為李恪端上香噴噴的羊肉高湯,嘴上還在感恩戴德道:“多虧了殿下您英明,將那些混吃混喝和為非作歹的軍痞們,全都剔除軍營!我們廚子的負擔,一下減輕了不少啊!”
“嗬嗬,那軍營的夥食改善,是時候提上日程了。”李恪進羊肉放在嘴裏,嚼了嚼,除了羊騷味十足,沒有其他特點。
再喝口湯…又腥又澀險些要吐。
“額…殿下肯定還沒吃慣軍隊的日常夥食。小人們常常為了讓將士們及時吃上飯菜,所以很少陳皮、沙薑去腥,味道自然比較重,多吃幾次可能就習慣了!”
“……”李恪。
這是多吃幾次就能習慣的問題麽?!
情況特殊,味道可以暫時不說,但是沒有經過去腥的羊肉,嘌呤含量跟豬肉相當,食用後不僅沒有溫補的營養價值。
長期食用嘌呤高的食物,還會造成身體偏酸、乏力,沒有精神,有些“易胖”體質的,還會因此體重猛增。
羊肉是吃不下了,李恪又嚐了嚐雞肉。
相比於羊肉,雞肉就沒有那麽多講究了,放到滾水中燙兩刻鍾就熟透了。
但是…
雞肉不放鹽,也沒有蘸醬,白糖、香菜等配料,隻是吃雞肉和雞皮,真的是食之無味、棄之可惜,卻實在難咽,李恪隻能吃些自己用鍋頭炒的青菜,填飽下肚子了.....
出於強軍練兵的目的,李恪決定要親自改善軍營的夥食!